Как приготовить салат с манго? Кто знает рецепты?
4 ответа:
Просто очень вкусный салат
нам потребуется:
манго - штука
салат китайский - штука
руккола - 1 пучок
кедровые орехи/миндаль - 2 столовые ложки
сливочное масло - 1 столовая ложка
сыр пармезан - 50 гр
йогурт густой - 2 столовые ложки
сливки жирные - 2 столовые ложки
соль, перец молотый
готовим:
орехи обжарить без масла на чугунной или антипригарной сковороде
манго почистить , порезать не тонкими дольками и обжарить в сливочном масле до золотистости
помыть и обсушить рукколу и порвать руками в глубокую тарелку, посолить и поперчить. добавить йогурт, сливки, орехи и тертый сыр. потрясти перемешивая. выложить на тарелку горкой и обложить дольками манго
готово
для салата нужно: огурец 1шт, манго 1шт, масло раст., 300г. филе курицы, листья салатные.
на соус: по 2ст.л. сока апельсина и лимона, перец, соль, 4ст.л. масло олив., 1ст.л.горчица.
приготовление:
филе режим кусочками, жарим в сковородке на раст. масле, солим.
чистим и разрезаем манго полосками.
огурец режим тонко.
готовим соус: перемешиваем сок лимона и апельсина, кладем туда горчицу, масло оливковое, соль, перец.
берем тарелку, них кладем филе, манго, огурцы, сверху листья салата нарвенные руками, сверху заправляем соусом.
Читайте также
Салаты бывают не только мясные овощные, рыбные, но и сладкие. Предлагаю приготовить салат из сухофруктов, очень вкусный, ароматный, красивый, но и очень полезный. Готовить этот салат просто.
Для его приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
Чернослив 150 грамм
Курага 150 грамм
Грецкие орехи 70 грамм
Изюм 100 грамм
1 яблоко
Сок лимона
2 столовых ложки меда
100 грамм сметаны
Вначале необходимо обработать наши сухофрукты. В разные миски разложить сушеные фрукты (чернослив, изюм, курага) и залить их горячей водой на 10 минут. После вымачивания фруктов слить с них воду и прополоскать. Чернослив и курагу нарезать кусочками и выложить в салатницу, туда же добавить изюм. Грецкие орехи почистить, порубить ножом и высыпать в салатницу к нарезанным сухофруктам. Делаем заправку и добавляем яблоко. Яблоко необходимо очистить и нарезать соломкой, удалив сердцевину с семечками, полить соком лимона, чтоб яблоко не темнело.
Сметану смешиваем с медом. Кусочки яблока выложить в салатницу и залить все заправкой. Салат готов. Приятного аппетита!
Приготовление салата Корзинка подходит для новогоднего и любого праздничного дня. Добавления ингредиентов могут разные, главное в нём украшение. Предлагаю несколько рецептов:
Рецепт 1
Потребуется :
- 200 грамм отварного куриного мяса,
- 4 штуки отварного яйца,
- 2 штуки отварного картофеля,
- пучок зелени,
- 2 штуки отварных моркови,
- 3 штуки редиса,
- 4 свежего помидора,
- 200 грамм твёрдого сыра,
- соль по вкусу
- майонез.
Приготовление:
Мясо мелко нашинковать. Картофель, яйца,морковь потереть на крупной тёрке. Теперь ингредиенты смешать, добавить соль и перемешать с майонезом. Готовый салат выложить на тарелку и красиво украсить ломтиками сыра, придавая вид корзинке. Помидорами, зеленью и редиской придать вид букету цветов.
Рецепт 2
Потребуется :
- 1 банка консервированной кукурузы,
- 1 пачка крабовых палочек,
- 2 штуки свежего огурца,
- 1 пучок зелени,
- 3 штуки отварного яйца,
- 200 грамм печенья крекер,
- 4 штуки помидор,
- 4 штуки редиса
- соль, перец и майонез по вкусу.
Приготовление:
Крабовые палочки, огурцы, отварные яйца мелко порезать и уложить слоями на тарелку. Каждый ингредиент смазать майонезом и присыпать солью с перцем. Верхний слой украсить печеньями, придавая форму корзинке. Редисом, помидорами и зеленью придать цветочный букет. Любому салату постоять 4 часа в холодильнике пропитаться и подать к праздничному столу.
Зимой консервированная килька самый раз подойдёт к праздничному столу вместе с картошкой. Перед консервированием 4 кг рыбы распотрошить, отрезать головы,овощей потребуется.
- 2 кг красной свеклы,
- 2 кг красной свеклы,
- 2 кг репчатого лука,
-300-400 г растительного масла,
- 1 кг помидор
- 100 г 9% уксуса.
Кильку 5-10 минут потушить на растительном масле, овощи мелко на шинковать, соединить с рыбой и тушить 30 минут. В подготовленные чистые банки сложить тушенную массу и закрутить под крышку. Холодными снести в подвальное помещение.
