Все зависит от региона. В Красноярске вода самая чистая в России. Добывается она из подземных вод, из 20-ти метровых скважин под Енисеем. Вода фильтруется естественным способом и попадает в водопровод практически кристально чистой. Еще у нашей воды слабая минерализация, поэтому на чайнике не бывает накипи, не портятся стиральные и посудомоечные машины. Мы с удовольствием пьем воду из-под крана.
Срок годности у минеральной воды в бутылках - 1 год. А детской - 6мес.
Стоявшая на жаре вода портится быстрее. Муть, запах сероводорода и подобные "прелести".
Покупайте воду там, где есть условия хранения - холодильники. С витрины, если дают, не берите. Дома тоже не держите на жаре.
Вода из-под крана не чище. Её хлорируют, но трубы водопроводные плохие у нас.
В бутилированной воде есть стабилизаторы и то, что может выделиться из пластика при хранении. В газированной воде, правда, стабилизаторов нет.
А открытая бутыль подвергается микробному обсеменению из воздуха. Микробы быстро размножаются... Поэтому недоверие к производителям воды не всегда обосновано.
В день средний человек расходует на технические нужды 150-200 литров воды. а выпивает и тратит на приготовление пищи не более 3 литров. Поэтому в большинстве стран мира считают крайне нерациональным доводить воду в городской сети до стандартов питьевой (если собственно для питья используется не более 1-2% водопроводной воды). По этой причине в большинстве стран мира вода из-под крана техническая и не предназначена для употребления внутрь.
На территории бывшего СССР подход иной - вроде бы как вода доводиться до питьевых стандартов. Но это только в теории, поскольку эти стандарты и методы водоподготовки были предложены лет 80 назад, в совершенно иных экологических условиях и просто не предусматривают очистку воды от техногенных загрязнений типа солей тяжелых металлов (по той простой причине, что тогда в реках и озерах их почти не было). А сегодня в крупных городах суммарный водоотбор в разы превышает речной сток, иными словами, вода, которая забирается из реки в городской водопровод, уже до 30 раз прошла цикл "водоподготовка-канализация" в населённых пунктах выше по течению. Так что если Вам приятно пить воду, которая 30 раз прошла через чей-то унитаз, препятствовать не могу. Но я от такой "водички", пожалуй, воздержусь.
Прежде всего, запах обусловлен взаимодействием обонятельных рецепторов с молекулами тех веществ, запах которых мы ощущаем. Для того, чтобы молекулы металлов могли отделиться от основной массы и попасть в воздух (испариться), в зависимости от металла, нужны температуры более 2000°С. Поэтому банальный вывод - металлы не пахнут, не может быть "запаха металла". Значит Ваша вода пахнет чем-то другим, более летучим веществом. Ну, а почему после "фильтра" не пахнет? Значит Вам достался фильтр от честных производителей, и он в самом деле от чего-то там очищает.
Бутылированая вода от воды из под крана отличается только большей степенью очистки,эта та же вода из под крана которую прогнали через специальные фильтры чтобы уменьшить в ней количество вредных примесей.
