Нансе - одно из экзотических плодовых деревьев . Растёт дерево на Кубе , Гаити ,в Южной Америке .
Плоды нансе круглые , немного приплюснутые , с тонкой нежной кожицей . Обладают сочной, сладкой или с кислинкой мякотью . Употребляют фрукт в пищу как свежим ,так и в кулинарной обработке .
Кивано многие считают что это фрукт некоторые это считают овощем и называют разновидностью африканского огурца или вообще считают разновидностью дыни. Но многие учебные книги пишут что этот плод относится к семейству Тыквенные.
Как есть этот плод? Чаше всего разрезают напополам и чайной ложной или любой другой ложкой выедают мякоть.
Так как многие его считают разновидностью африканского огурца. То конечно с него готовят салаты. По сути с него можно приготовить все салаты где нужен обычный огурец и заменить обычный огурец на кивано.
Или подают на тарелке с овощными нарезками например томаты+кивано+листья базилика.
Или разрешают кивано на пополам и обильно сверху поливают мороженым. И подают в качестве десерта.
Коллега из Сухуми, как-то угостил стручком острого перца. Носил в нагрудном кармане пиджака, периодически используя, пока не съел. Остались семена. Посадил несколько семян в горшок. Когда взошли,(через 3-4 недели) выбрал самый крепкий, остальные удалил. Для хорошего роста и плодоношения ёмкость горшка должна быть 1,5-2 литра. Летом на солнечном свету, кустик разросся и обильно зацвёл. В год посадки собрал с дюжину стручков, вполне качественных. Осенью мой кустик сбросил листву. Полив сократил до 2 раз в неделю и убрал горшок в прохладное место.
В марте стали просыпаться почки. Обрезал засохшие веточки и подкормил комплексным цветочным удобрением. В начале апреля кустик зазеленел и зацвёл. Урожай собрал в июне. Опять подкормил. Перчик откликнулся обильным ростом побегов и цветением. А в сентябре -октябре был собран второй урожай. Зимовал горшок с растением так же, как в предыдущий год, а в начале лета был очередной урожай.
Летом уехали в отпуск, оставив на попечение соседей цветы и перчик. Некоторые цветы выжили, а перчик приказал долго жить. В условиях тёплого климата и в домашних условиях это культура многолетняя. Успехов Вам.
Сомнения нет.
Кукуруза - это злак, но не похожий на другие злаки. Это мощное однолетнее растение с крупным зерновым початком.
В семействе злаковых кукурузу выделили в отдельный род.
Предполагают, что кукуруза самый древний злак, из которого научились печь хлеб.
Сегодня кукуруза занимает первое место в мире среди злаков по объемам выращивания и по объемам употреблению в пищу человеком и на корм животным.
Из дикорастущих: молодая крапива, листья одуванчика,молодые побеги и листья иван-чая,молодые листья и стебли, черешки лопуха (к стати, травники его называют русским женьшенем),гусиный лук,мокрица,сныть, купырь,первоцвет,пас<wbr />тушья сумка, молодые побеги и листья амаранта (к стати, если Вы соблюдаете пост или на вегетарианской диете, полезно включить в рацион амарант: 200г листьев амаранта покрывают суточную потребность организма в белке на 10%, повышает усвоение белка, содержащихся в других продуктах). Салаты и другие блюда, приготовленные из диких трав очень полезны. Список этих трав можно ещё продолжить.
Из садовых : ревень, сельдерей, петрушка, укроп,кориандр (он же кинза, свежие листья очень полезны),салат,щавел<wbr />ь,шнитт-лук, базилик, кресс-салат, ботва редьки майской, ботва молодой свеклы.
**