С 31 января 2014 года в России введен запрет на ввоз Пангасиуса из Вьетнама. Рыбу выращивают в антисанитарных условиях и пичкают множеством антибиотиков, которые даже не проходили исследования. Употребление подобной рыбы опасно для здоровья и чревато отравлением.
Моя семья очень любит простое блюдо из пангасиуса. Почему-то назвали его сами "волшебной рыбкой". Как ни странно, но никакую рыбу, ни по какому рецепту больше не едят.
Режу пангасиус на небольшие кусочки, солю с обеих сторон и оставляю минут на 10. Далее обваливаю во взбитом яйце, затем в муке и на разогретую сковороду до румяной корочки с обеих сторон. Уходит в улет.
Мне самой нравится еще один рецепт с пангасиусом. Глубокий противень предварительно обильно смазываю растительным маслом, затем слоями укладываю нарезанный кубиками пангасиус, репчатый лук, морковь тоненько нарезанные полукольцами, можно положить стручковую зеленую фасоль. Затем солим, перчим по вкусу. После этого я укладываю хорошо промытый золотистый длинный рис и заливаю водой, как при приготовлении риса. Ставлю в духовку на программу тушение. Когда блюдо впитает воду, достаю из духовки и выкладываю сверху натертый на крупной терке любой сыр и ставлю опять в духовку на 10-15 минут. В этом блюде много вариаций, можно использовать разные овощи, какие есть в холодильнике. Приятного аппетита.
Из личного опыта скажу, что лучше рыбалки, чем на Сахалине, я не помню. Но ехать далеко, поэтому на втором месте ставлю Енисей и Волгу. На Волге приходилось рыбачить в районе Тольятти, на куйбышевском водохранилище. Судаки по 3 кг там не редкость. А на Енисее отличные места в районе слияния Енисея и Кана, к северу от Красноярска. На Ахтубе, между Астраханью и Волгоградом отлично ловится тарань (это для любителей пива).
Такие кошки живут близ озера Ван и в домах. Порода называется Турецкий Ван. При домашнем содержании рекомендуют иметь маленький водоём или специально наполнять для них ванну. Любят эти кысы купаться, и рыбаки они неплохие.
Чтобы рассчитать объем аквариума, необходимо определить его форму. Легче всего определить объем аквариума прямоугольной или кубической формы. Для прямоугольника действует формула V=abc, для куба V=a*a*a.
Приблизительно можно рассчитать объем аквариума и шарообразной формы. S=пR*R, где R- радиус аквариума (половина диаметра), п=3,14
