Аэропника - это, можно сказать, частный метод гидропоники (беспочвенного выращивания растений). При этом корни растений постоянно находятся в воздушном пространстве.
Что выращивать на продажу?
Самым дорогим (не в выращивании, а в сбыте) видом продукта для выращивания являются различные ягоды. Они же и самые покупаемые. Удачным ходом будет покупка таких сортов ягод, у которых срок созревания несколько отличается от обычного срока для вашей местности. Ни у кого еще нет вкусной ягодки -а тут вы стоите за прилавком с полными банками. Ну кто устоит? Да и конкуренция меньше.
Второй пункт -лучше не ограничиваться одним сортом ягоды. Люди любят, когда есть выбор.
Оцените также, насколько транспортабельна ваша продукция (если далеко везти не надо -вам только лучше).
Я бы посоветовала выращивать ежевику. Она не у каждого есть на рынке, и выращивать ее при грамотном подходе не так уж сложно.
Также можете попробовать продавать саженцы, параллельно предлагая покупателям свою визитку. Эта реклама начнет действовать не сразу, но не будет лишней. Как вырастить рассаду на продажу? Купите учебное пособие, иначе затея может провалиться (результат будет, но не в нужном количестве). Еще выгодно выращивать зелень на продажу.
Болгарский перец- это конечно не томаты, которые очень хорошо переносят пикировку.
Перец все же "болеет" после пересадки из ящика в парник, а при высадке в открытый грунт, на открытый ветер и солнце, вообще иногда "сбрасывает" листья, поэтому лучше использовать дуги.
Он гораздо лучше плодоносит в теплицах. Поэтому, если есть возможность выращивать его без пересадки, то это будет идеальным вариантом и урожай будет максимальным, при высоте 25 см его верхушку прищипывают.
Перец "обожает" мягкую, удобренную почву, регулярное рыхление и полив.
За сезон иногда применяют до 5-6 подкормок органическими удобрениями, золой. Он не любит сквозняков, сильного ветра и холодной погоды.
Кабачки обычно в июне поспевают, чем южней тем раньше. А баклажаны ближе к осени почти до конца октября. Я имею ввиду Россию, и овощи на грядках и без химии и теплиц. Тогда они и подешевеют, а ещё цена зависит от урожая. Бывают урожайные года, когда погодные условия благоприятствуют, тогда цена буквально падает. Ну и от перекупщиков, они каждый год на чём-то спекулируют искусственно, независимо от того по какой цене покупают и от урожая. В это году выбрали свеклу и морковь, овощи дороже чем в прошлом году в 3 раза.
Разрезать на пластины, посыпать солью, выдержать 5 минут, слить сок, промыть холодной водой.
Вообще-то это не горечь, а своеобразный привкус, чуть заметный у молодых баклажанов, от него вполне можно не избавляться, и этот своеобразный привкус выражен далеко не у всех баклажанов.