Question

После пикника остался приготовленный шашлык. Что можно приготовить из оставшегося остывшего шашлыка?

Answer 1

Несомненно,что самый простой вариант,разогреть его в микроволновой печи, как вариант положить на сковороду,добавить немножко воды и закрыв крышкой пропарить минут пять.

А если не хочется,то можно нажарить или потушить картошки,добавить порезанный помельче шашлык и лук,будет вкусно.

Можно отварить рис и обжарить вчерашний шашлык с луком и томатом,и есть это как рис с гарниром.

Можно порезать мелко шашлык и быстро приготовить окрошку на кефире,куда нужны еще-зелень,яйцо,свежий огурец.И будет отличный обед.

Можно отварить макаронные и мясо порезать и пережарить с луком и морковью,добавив томатной пасты. Или положить туда свежий помидор.Прекрасный будет обед. Вариантов множество,было бы желание.

Answer 2

Я понимаю, что уже поздно, и шашлыка уже не осталось))) Но хочу поделиться рецептом моего любимого салата с жаренным мясом.)) Салат называется "Армян". Надо поджарить лук, морковку, свеклу (все отдельно). Выкладывать слоями (порезанное мясо, лук, морковку, свеклу). Каждый слой смазывается кетчупом. Этот салат вкусный с мясом жаренным на сковородке, а с шашлыком - так вообще должна быть вкуснятина)))

Answer 3

Самое простое это разогреть в микроволновке и можно продолжить пикник.Если он не пересушен был, то на 2 день он может быть не хуже.Если микроволновки нет можно подогреть над паром или на огне завернув в фольгу и капну внутрь пару капель воды, чтобы не засыхал при подогреве.

Answer 4

Из оставшегося шашлыка можно и не готовить ничего. Ведь от того, что он остыл, шашлык не перестал быть самим собой. Мне, например, очень нравиться кушать его холодным, наслаждаясь вкусом мяса, ароматом дыма и вспоминая прошедший пикник.

Answer 5

Сварите гречневую кашу,добавив при варке пару ложек растительного масла. Пока каша варится порежьте куски шашлыка помельче (если у вас он очень крупный) - на один укус, добавьте в него растрерный чеснок. Почти в готовую кашу сложите это все и убавьте огонь до минимума - дайте шашлыку "отдать душу каше". Сверху можно посыпать зеленью, но если нет можно и порезанным тонкими полукольцами репчатым луком.

Answer 6

Можно остывший шашлык порезать помельче, добавить свежей капусты и морковки, крошеной соломкой, немного жареной картошки, выложить на лист лаваша, полить соусом из кетчупа с майонезом, завернуть, подогреть минуту в микроволновке и наслаждаться домашней шаурмой.

Answer 7

Можно сделать из оставшегося шашлыка Буртуч (Бртуч) - это что-то наподобие Шаурмы, только Бртуч армянское блюдо.

Мясо шашлыка мелко порежьте, добавьте в него немного жаренной картошки, сыра, зелени, свежих помидор, огурцов (можно яйца) - всё мелко порезанное. Немного кетчупа и заворачиваёте в лаваш.

Обжарьте эту вкуснятину с двух сторон на сковороде и можно кушать.

Answer 8

Остывший шашлык можно подновить и добавить ему немножко новый вкус. Поджарить на сковородке лук, морковь, болгарский перец, добавить томаты или соус, положить кусочки шашлыка, немного потушить. Приготовить на гарнир отварной рассыпчатый рис или картофельное пюре.

Answer 9

Нужно опять приправить зеленью, особенно тархуном и василиском, согреть на медленном огне вглубокой сковородке и подавать на стол вместе с армянским коньяком и толмой из виноградных листьев (по-эчмиадзински). Это останется чудесным воспоминанием...

Answer 10

Самый простой вариант в этой ситуации - просто разогреть шашлык и скушать есть с каким нибудь соусом вроде кетчупа. А еще лучше без соуса, дабы не портить вкус мяса. А можно сварить спагетти, мелко нарезать оставшийся шашлык на маленькие кусочки, мелко нарезать зелень и перемешать в кастрюле все ингредиенты. Получится сытно и очень даже вкусно.

Answer 11

Если кусочки мяса, которое сейчас шашлык натереть на терке, понятно, что непривычно поначалу будет, то получится мясная крошка, которую можно добавить в салат. И это будет вкусно из-за острого вкуса шашлыка. Терку использовать среднюю.

Answer 12

Самый простой вариант - это порезать мясо пластинками и сделать ролл в лаваше с овощами. Шашлык на следующий день уже не такой вкусный и мягкий. А соус в ролле и овощи будут прекрасно сочетаться с разогретыми кусочками мяса. Из овощей подойдут свежий салат, помидоры, огурцы, болгарский перец. А соус можно сделать, например, из греческого йогурта.

Answer 13

Плов можно приготовить или сделать подливу с мясом. Плов вообще оригинальный получается,мясо на костре с рисом хорошо сочетается.При том такое блюдо не только вкусное,но и полезное.Подливка с мясом тоже подойдет к любому гарниру,и к гречке и к пюре.