Question

Как приготовить новогодний стол на одного человека, меню?

У меня совершенно нет комплексов насчет празднования Нового года дома в одиночку с любимыми котами. Тем более, что до этого будет корпоратив, празднование дня рождения внука в конце декабря, встреча с родными 1 или 2 января. Просто неохота ночевать в чужом доме. Какое меню будет оптимальным, чтобы было изыскано, вкусно и необременительно для желудка?

Answer 1

Конечно же, не бояться отметить Новый год в одиночестве это показатель самодостаточности человека. Теперь психологи часто говорят, что если человек не боится остаться с самим собой наедине это хороший показатель, значит если человеку нескучно с собой наедине, значит и другим в его компании интересно. Итак, новогодний стол. Я бы приготовила как основное блюдо рыбу или курицу. Все-таки это не такая тяжелая пища. Гарниром бы выбрала любимые овощи. Также один или два любимых салата приготовила бы. Без майонеза, конечно. Люблю салат "Цезарь", ну еще можно греческий. Или один на выбор. Обязательно на столе должны быть любимые фрукты. У меня обязательно были бы мандарины, груши, виноград. И сладкое тоже обязательно должно быть на столе. Какое не важно, главное, чтобы вам нравилось. И какой же праздник без сладкого! Для меня, например, зефир и мармелад. Еще обязательно апельсиновый или грейпфрутовый сок. Ну и конечно, маленькая бутылочка коньяка. Или шампанское, на выбор. С Новым годом вас! С Новым счастьем! И вы упомянули про котов. Для них тоже нужно приготовить любимое лакомство. Чтобы наслаждаться вместе - праздник же!

Answer 2

Мне тоже приходилось часто встречать Новый Год в одиночестве, это было связано с работой. Предпочитала всегда приготовить красивые бутерброды и легкие салаты. Предпочтение отдавала икре и рыбе, языку и свежим овощам. Я недолюбливаю Новогоднюю ночь именно за традицию объедаться,поэтому никогда не готовлю много жирной пищи, не ем всякие салаты с майонезом от которых к утру мутит.

Мое меню в новогоднюю ночь:

• тарелка с овощами (только свежими), зеленью, оливками и брынзой.
• Тарталетки с красной икрой.
• Язык в сметанно-чесночной заливке.
• Рыбное ассорти.
• Из напитков - мартини.
• Иногда хочется свежей клубники.

Answer 3

Это вопрос встает для многих людей в Новый год, и в этом 2019 году я планирую отметить Новогодний праздник в одиночестве, точнее с двумя кошками, хотя наверняка соседка будет приглашать. Уже почти все купила к новогоднему столу, остальное завтра докуплю оставшееся, меню тоже продумала.

1) Кошки получат вкусный мягкий корм хорошего качества, им это понравится.

2) Сделаю свой любимый салатик с креветками, авокадо и томатами черри, но в этом году обязательно с рукколой и сыром моцарелла.

3) Отварной картофель со сливочным маслом и укропом.

4) Форель запеку или поджарю со специями с сыром и майонезом.

5) Бутерброды с красной икрой.

6) Немного закуски из масольнольной форели и палтуса.

7) Мандарины.

8) Желе с лесными ягодами на десерт.

9) Зеленый чай с жасмином и конфетами Тоффи.

10) Из алкоголя - открою бутылку с ликером "Лимончелло", пару рюмочек, не больше.