Question

Какие блюда можно приготовить с орехами пекан?

Answer 1

Из этого,нет с этим орехом можно приготовить...

1. Торт с карамелью и орезами пекан.
2. Пирог с орехом пекан и ананасами.
3. Салат с клубникой, орехами пикан и шпинатом.
4. Салат с орехами пекан курицей и виноградом.
5. Салат с орехами пекан и диким рисом.
6. Пирог со свежими персиками и орехами пекан.
7. Сладкий картофель батат фаршированый яблоками и орехами пекан.
8. Печеный сыр бри с орехами пекан и кленовым сиропом.
9. Хрустящее пасхальное песенье с орехом пекан без муки.
10. Сладкий пудинг из мацы, творога, ореха пекан и изюма.
11. Салат из спаржи с диким рисом и лимонной заправкой.
12. Печеные яблоки с орехами пекан и мороженое.
13. Тыквенный хлеб с орехами пекан и изюмом.
14. Торт с орехами пекан с тросниковым сиропом и ромом.
15. Брюссельская капуста с сушеной клюквой и орехами пекан.
16. Десерт Нутелла с воздушным рисом и орехом пекан.
17. Брюссельская капуста в сливочном масле, клиновом сиропе и с орехами пекан.
18. Грибной салат со спаржей, голубым сыром и орехами пекан.
19. Салат с яблоками, фетой и орехами пекан.
20. Индейка запеченая целеком в кленовом сиропе и с орехами пекан.
21. Бри с клюквенной начинкой и орехами пекан.
22. Сливочное мороженое с жареным орехом пекан.

Думаю хватить.

А так очень много можно приготовить блюд с орехом пекан.

Орех идет как в тесто, так и в начинку и для украшения.

Answer 2

Орех пекан довольно распространен в Америке, поэтому и рецепты американские. Из пекана пекут пироги, печенье, крошат в горячие блюда и в салаты.

Американский пирог с пеканом:

175г муки, 225г слив. масла или маргарина, 2,5 стакана ореха пекан, 1/2 ч.л. соды, 5 ст.л. воды, 250г сахара, 3 яйца, 150г патоки, ванилька и мороженное.

Большую часть масла (оставить немного для начинки и на смазывание формы) порезать кубиками соединить с солью и мукой. Добавить воду (ледяную) и замесить тесто. Тесто должно быть песочным, но не рассыпаться в руках. Разделить тесто на четыре части. Каждую часть раскатать, сложить в четыре раза (как слоеное тесто). Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на часок.

Раскатать тесто необходимого диаметра, чтобы края теста заходили немного на края формы. Форму необходимо смазать сливочным маслом или маргарином, выложить в форму тесто, проткнуть тесто вилкой или зубочисткой, чтобы при выпечке не вздулось. Отправить форму с тестом в холодильник на полчаса.

разделить орехи на две части. Одну часть орехов измельчаем. Растопить остаток масла и смешать с сахаром и ванилином. Дать маслу остыть.

В это время поместить форму с тестом в разогретую до 180-190 градусов, духовку на 15-20 минут.

Взбиваем яйца, смешиваем с маслом с сахаром и специями, добавляем патоку и измельченные орехи.

Готовую начинку равномерно выкладываем в форму, сверху накрываем вторым слоем теста и сверху украшаем цельными орехами. Оставляем пирог выпекаться в духовке еще на 45-50 минут.

Подают пирог в охлажденном виде с шариком мороженного.

Answer 3

Орех пекан - это дальний родственник грецкого ореха. И по вкусу орех пекан напоминает вкус грецкого ореха, только более жирный и имеет небольшой сладковатый привкус.

По этому, ядра ореха пекан можно использовать для приготовления всего того же, что и наш родной грецкий орех.

В основном орехи пекан используют в кулинарии, для приготовления тортов,пирожных, печенья, халвы и конфет, а так же для приготовления некоторых видов напитков и растительного масла.