Как по мне, то дешевле купить овощи на базаре. Выращивать.. это куча денег.. семена, удобрения, вода, шланги, пленки всякие для теплиц и проч и проч и проч.. Плюс это труд.. Если нет тяги в огороду то еще и кусок здоровья отнимет. И хорошо если урожай будет.. а то ж то мороз побьет, то засуха, то туман соленый сядет.. то какой гад нападет все поест.. медведки всякие.. птицы склюют...
Выращивать стоит только если есть тяга к работе на земле, когда оно в радость.. тогда труд это удовольствие. От тех кто любит работать на земле.. часто можно услышать, что на огороде они себя лучше чувствуют. Когда человек уже не работает, то пожалуй лучше копаться на огороде, нежели сидеть дома. А если вырастет хороший урожай, так еще и продать можно.
Словом выращивание овощей и фруктов скорее перешлоо в разряд хобби.. это не необходимость. Ибо все овощи можно купить.. потратив меньше денег, сил и времени. То что с огорода качественнее и чище.. так надо знать где вы покупаете и когда. Лучше покупать на базарах, а не в супермаркетах. И покупать овощи в сезон. Понятно, что огурец купленный к новому году будет несъедобным.