Всё зависит от того, насколько целеустремлённо мы преследуем нашу мечту, насколько мы мотивированы, насколько мы верим в свои силы. Зависит от того, также, в какой мере мы способны к самодисциплине и к самообразованию.
По поводу "быть хорошим художником и музыкантом без образования". Здесь всё решает самообразование. Всё решает то, готовы ли мы с самоотдачей посвящать себя активному и методическому, последовательному самообразованию в избранной области.
Самообразование включает в себя как получение теоретических знаний, так и, разумеется, практику. А ведь сейчас столько всевозможных самоучителей, столько всевозможных видеокурсов, абсолютно бесплатных, столько книг, аудиокниг, статей, туториалов, столько информации и руководств - было бы желание поэтапно всё это осваивать самостоятельно.
Для освоения можно составить план, крупные темы и разделы, затем более мелкие - и двигаться в этом направлении (то есть если Вы занимаетесь самообразованием - Вы для себя, для Вашей ориентировки, составляете своего рода методичку, свой личный учебный план (но для этого уже нужна хорошая способность к систематизаци информации, к самодисциплине) - и Вы двигаетесь по этому плану в направлении вперёд). И познавать, и практиковаться.