В Томской области был выведен новый сорт картофеля Саровский специально для регионов Сибири.
Высокое содержание крахмала в сорте Саровский, делает намного вкуснее других. Этот сорт создан специально для выращивания в личных целях. Неоспоримое достоинство картофеля этого сорта - его устойчивость к вредителям, Саровский не боится колорадских жуков.
Еще пригодны для юга Западной Сибири сорта Аленка, Жуковский ранний, Пушкинец, Свитанок Киевский, последний сорт дает очень хорошие урожая картофеля.
Свитанок Киевский после появления всходов созревает за 70 - 90 дней.
Относительно устойчив к фитофторозу , лучше устойчив к мозаичным вирусам, парше, черной ножке. Но может быть скручивание листочков.
В 1976 году был получен из двух сортов: Веселовская/Кандидат<wbr />. Весьма распространен и сейчас, в иные годы, его высаживается больше 1/4 все площади посевов. Сорт средне (70-90 дней) ранний, клубни такие продолговатые и несколько закругленные, гладенькая кожица, с глазками розоватового оттенка:
Крахмала от 10 до 14%, вес - 100 (плюс/минус еще по 10-20) грамм, мякоть беленькая такая и нежная, не темнеет достаточно долго. Мыть и чистить его проблем не составляет, не расползается, когда варят.
Кусты по высоте не высокие, ветвистые, с многочисленной зеленой массой, которая после колорадского жука быстро восстанавливается, если вовремя опрыскать. До 15 (в кусте) клубней, но в среднем будет с десяток, общий вес - 1-1,5 килограмм. Если хорошо подкармливать, то выдаст с гектара до 60 тонн.
Хранится нормально, довольно таки длительно.
Сорт картофеля Тулеевский выведен кемеровскими селекционерами и назван в честь бывшего губернатора Амана Тулеева. На своем дачном участке этот сорт я сажаю вместо Адретты, которая в последние годы сильно поражается различными заболеваниями, сорт Тулеевский более устойчив к различным заболеваниям, хорош на вкус и показывает хорошую урожайность. Этот сорт становится одним из самых популярных у сибиряков.
Сажаем этот сорт после двадцатых чисел мая, прогрев и прорастив с месяц в сухом помещении, в лунку не кладем минеральные удобрения, только перегной, сорт не требует обильного полива, надо только прополоть и окучить растения два раза. Сажаю в высокие гряды, так клубни лучше прогреваются.
Цвет кожуры светло-бежевый, на срезе клубень желтого цвета, урожайность достигает по полведра на каждое растение. Клубни ровные, немного вытянутой формы, весом 200-300 грамм, обычно все ровные.
Этот сорт часто называют "Жуковский ранний", но на рынке чаще всего можно встретить название "Жуковский". Это довольно популярный сорт. Он был выведен ещё в начале 90-х годов 20 века.
Он выглядит, как картофелины со слегка розоватой кожурой и с белой мякотью. Цвет мякоти может быть и немного желтоватым, еле уловимо.
Когда я недавно купила по несколько килограммов разных сортов для пробы, то обратила внимание на то, что "Жуковский" - это вполне гладкая, лёгкая в очистке картошка, в которой немного глазков, и они мелкие.
Попробовала и сварить, и пожарить. Варится этот сорт довольно быстро, картошка рассыпчатая, вкусная. Пригодная и для жарки.
На рынке уверяют, что "Жуковский" долго и успешно хранится.
При выборе сорта картофеля для выращивания фермеру стоит учитывать несколько характеристик: во-первых, это урожайность; во-вторых, срок созревания - бывает картофель ранний, средний и поздний; в-третьих, лежкость - разные сорта имеют различные сроки хранения в маленьких объемах, в больших хранилищах. Судя по тому, какие сорта есть в продаже, хорошими показателями характеризуются картофель Невский, Гала. По Первому каналу также хвалили картофель Метеор. Это универсальный сорт для жарки и варки, пюре, он ранний, урожайный, лежкий. Хорошо растет на суглинках.