Установлено, что если сажать непророщенные клубни картофеля в почву, то всходы появятся через 3-4 недели. Поэтому очень важна правильная подготовка клубней к посадке. Она позволяет сократить время от посадки до всходов до двух недель, а также увеличить урожай на 30-40 %.
Проращивать картофель начинают примерно за две недели до посадки в грунт.Есть много различных способов, но самый распространенный - проращивание на свету в теплом помещении. Тогда ростки будут толстые, прочные, одинаковые по длине и темные.
Посадочный материал раскладывают в один-два слоя в ящиках, на стеллажах, на подоконниках, переворачивая его время от времени, чтобы клубни освещались со всех торон равномерно. Проводят одновременно отсортировку некондиции (непроросшие клубни). Смотри видео.
Существуют также способы проращивания картофеля в пакетах, в пластмассовых ящиках с использованием минеральных веществ и т.д.