Лучше, вообще, их не покупать. Уж очень много соли и консервантов ;)
Если говорить о вкусе, то "на вкус и цвет товарища нет". По мне - несмотря на то, что принглс дорогие, лэйз - намного вкуснее. Лэйз сделаны из целого картофеля, а принглз из "картофельного фарша, пюре". Все дольки в принглз одинаковые. Цена на принглз завышена, непонятно почему.
Я понимаю, что чипсы очень вредный продукт, но все равно не могу от них отказаться! Правда, кушаю их не часто. Люблю поглощать Лейс (особенно лейс макс рифленые), Принглс (хотя они дорогие), ну и Читос тоже (хотя по факту это вообще соленые кукурузные палочки). А вкусы... да любые, лишь бы побольше!
Зачем отучать? Можно ведь приготовить чипсы самим. Вы будете точно знать из чего вы их готовите. И ничего вредного туда не положите. Приготовить их не сложно. Я нарезаю крупную картошку на тонкие пластики, промываю и выкладываю на полотенце подсохнуть. Потом выкладываю на сковородку и солю по вкусу. жарю на растительном масле до готовности. Потом опять выкладываю на полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Все. Можно кушать. И вредного ничего нет и сытно. Мой сын любит макать такие чипсы в майонез.
Картофельные чипсы с магазина, несомненно очень вредные. Но иногда, так хочется себя побаловать, без вреда для здоровья. Для такого случая можно приготовить картофельнын чипсы дома, они очень похоже на магазинные, но при этом не такие вредные и их можно давать даже детям. Что для этого нужно? Итак, отвариваем картофелт в подсоленной воде до готовности, и делаем пюре, добавляем туда сливочное масло, можно еще яичко добавить, главное условие, чтобы пюре оставалось густым. Я пюре делаю миксером, хорошо взбивается, не остается комочков и получается воздушное. Итак пюре мы сделали, теперь берем вафельницу, лучше всего советскую, если советской нет, то вполне подойдут современные. Разогреваем ее, смазываем чуть чуть растительным маслом и ложим немного пюре и прижимаем, немного держим.....и вот наша первая чипса готова. Поступаем так же с остальным пюре. Если хотите с зеленью, порежьте в пюре мелко зелень, можно еще добавить грибной бульончик, тогда чипсы будут со вкусом грибов. Приятного аппетита!
Что приготовить из слегка отсыревших чипсов? Отправить чипсы в духовку посушить, но перед этим посыпать солью и каким-то дополнительными новыми приправами. Еще когда с духовки чипсы достать можно из побрызгать растительным или оливковым маслом что бы не было не приятного привкуса. Так же можно приготовить сырный или томатный соус и чипсы обмакивать в них.
Потому что если начать готовить что-то из именно отсыревших чипсов то их вкус испортит любое блюдо. Сначала их нужно снова сделать хрустящими а это с помощью духовки а тогда можно или так есть или даже что-то с них приготовить.
