Ценное само мясо. Оно без косточек, нежное и вкусное. Особенно когда подарить его с лучком. Ням-ням просто объедение. Сушеным конечно не рекомендую, а вот жареный это вкуснотища. А польза в том, что мясо нежное как в котлетах и без косточек как у карася. Это его главное преимущество.
Сомы сами по себе падальщики и донные рыбы. Обитают они в омутах (глубокие ямы по сравнению с уровнем дна).
В деревнях часто ловят его на сало, можно так же на улитку (вытащив ее из панциря), бывали случаи когда небольшие сомики брались на червя. А так они любят что-то сильно пахнущее, так же приманку в основном кладут на дно.
Жареный воробей. Птичку надо ощипать, выпотрошить и хорошо прожарить на медленном огне. Желательно, на домашнем сливочном масле. У сома хорошее обоняние и, охотясь ночью, он чувствует запахи на большом расстоянии. Почему воробей? Ведь можно и другую причину использовать для насадки. Можно. Но воробей живет везде и его относительно легко поймать, если заметить, где у него гнездо.
В середине июля, по сентябрь самый клев. Энтузиасты этого дела ночами выходят на промысел. Ловят на "Квок". Приспособление, имитирующее звук сома в брачный период.
Так же есть платные ставки, где можно ловить просто на шарики хлеба. В хлеб добавляю немного камфорного спирта для аромата и быстрого распространения запаха в воде. Всегда с уловом:)
Сома можно ловить разными способами, можно на ночь ставить донки насаживать лягушок или вьюна ракушек перловиц, можно его поймать таким способом и днём на донки.Так же очень интересная ловля на квок на глубине.
Карп без спорно сильная рыбка, для того что бы вытащить на берег достойный экземпляр, придётся потрудиться, порой борьба продолжается до часа, борьба на выносливость, в азарте время пролетает как минуты, только потом после победы или поражения начинаешь понимать что у тебя трясутся ноги и руки как каменные,сомы они хоть и большие попадаются, но они не так сильно долго сопротивляются, хотя может быть я попадал на голодных сомов у которых не было сил сопротивляться, было бы интересно побороться с огромным, сытым и полным жизненных сил для борьбы с человеком сомом, рыбалка это самое лучшее что есть на земле!