Еще одна больная тема. Я тоже читала что-то похожее.
Дело не в кислой среде желудка, а в закислении организма. Молоко коровье и творог закисляют тело, на нейтрализацию кислой среды организм берет кальций из костей.
Щелочные продукты оздоравливают, но и кислые (которые закисляют организм) тоже нужны. Важен баланс.
После веганского сыроедения я стала есть кисломолочные продукты, еще творог, сыр. Сдала анализ крови. Кальций упал. Был нормальный на сыроедении. Потом еще раз сдала анализ. Кальций упал ниже нормы! Потом бросила есть кисломолочное часто, тем более оказалось, что дисбактериоз этими продуктами не вылечишь. Стала есть миндаль, просто хотелось, я ела. Еще иногда кунжут, коричневый, иногда белый. Коричневый полезнее, который прорастает. Сдала анализ. Кальций в норме.
В маке много кальция. Уж этот кальций точно усвоится.
В молоке кальция мало, его надо пить литрами, чтобы получить норму кальция. Кальция больше в твороге и в сыре. Но вряд ли он усвоится. Из сыра не могу сказать.
Молоко не для взрослого организма, только для маленьких детей и то материнское. Почему мы пьем молоко животных, тем более во взрослом возрасте? Оно не у всех усваивается.
С детьми случаев не было, был случай с мамой, на фактор востановления организма влияет много каких других факторов,такие как определёное питание, общение, уход за больным, приём определённых лекарств, а по времени может от двух недель до года полтара.
Чаще всего с маленькими детьми бывает такая проблема как частые запоры. Моя подруга обратилась к врачу с ребенком именно по этой причине, он ей посоветовал давать ребенку суточный кефир и это действительно помогло. Варианты приготовления везде немного отличаются, но приблизительно он готовится так: подогревается молоко (примерно 0,8 л.) до 35 градусов, размешивается ложка покупного кефира это всё ставится в теплое место и прикрывается марлей. Через сутки напиток будет готов. Можно принимать на тощак или перед сном. Но нужно помнить, что существуют и противопоказания например при гастрите не желателен прием.
Если у ребенка нет непереносимости молока, то оно действительно полезно, хотя ученые до сих пор ведут споры на эту тему. В молоке много белков, жиров и углеводов. Говорят, что молоко успокаивает нервную систему, поэтому его дают детям перед сном, чтобы лучше уснуть. Также в молоке много калия, который способствует снижению сердечно-сосудистых заболеваний, и снижению давления. Помимо всего прочего молоко богато витаминами и хорошо усваивается детским организмом.
Можно,только переходить на него нужно ...осторожно что ли,сначала попробовать дать и проверить как организм среагирует,я так ребенку попробовала коровье молоко дать в 3 месяца,решили на него перейти,так как смесь я готовила на воде,вот когда попробовали,то попали в больницу с жутким дисбактериозом,я думала что это как раз от молока,а оказалось от воды...
Вообщем,если решили дать ребенку коровье молоко,то кипятите его,желательно ,чтоб оно еще и не очень жирное было,а так,конечно можно,в нем много полезного:)