Question

100, 150, 200 ,250, 300, 400, 500 грамм свежей рыбы это сколько жареной?

100 грамм свежей рыбы это сколько жареной?

150 грамм свежей рыбы это сколько жареной?

200 грамм свежей рыбы это сколько жареной?

250 грамм свежей рыбы это сколько жареной?

300 грамм свежей рыбы это сколько жареной?

400 грамм свежей рыбы это сколько жареной?

500 грамм свежей рыбы это сколько жареной?

Answer 1

Рассмотрим сколько жареной рыбы получиться из 100, 150, 200 ,250, 300, 400, 500 граммов свежей;

Свежая рыба при жарке теряет 20 процентов от своего первоначального веса;

И у нас получается:

_100 грамм свежей рыбы-это 80 грамм жареной;

_150 грамм свежей рыбы-это 120 грамм жареной;

_200 грамм свежей рыбы-это 160 грамм жареной;

_250 грамм свежей рыбы-это 200 грамм жареной;

_300 грамм свежей рыбы-это 240 грамм жареной;

_400 грамм свежей рыбы-это 320 грамм жареной;

_500 грамм свежей рыбы-это 400 грамм жареной.

Answer 2

Вообще в процентном соотношении рыба уменьшается в объёме после приготовления не очень значительно, то есть явно не так сильно как мясо, хотя многое зависит от жирности рыбы, ведь чем она жирнее, тем уйдёт больше.

Ну и если говорить в процентах, то рыба теряет порядка двадцати процентов от изначально веса, в отличии от мяса, которое способно потерять чуть ли не пятьдесят процентов, поэтому в этом плане рыба конечно выгоднее.

Ведь если возьмёте сто граммов, то в приготовленном виде останется порядка восьмидесяти, плюс-минус пять-десять граммов, то есть с небольшой погрешностью. Ну а далее таблица будет примерно такова:

150 грамм свежей-120-130 грамм жареной

200 грамм свеже-150-160 грамм жареной

250 грамм свежей-200-210 грамм жареной

300 грамм свежей-240-250 грамм жареной

400 грамм свежей-320-330 грамм жареной

500 грамм свежей-400-410 грамм жареной.

Вот так вот примерно выйдет, хотя порой погрешность может быть даже не десять граммов как мною указано, а чуть больше, к примеру в районе двадцати или даже тридцати граммов, поскольку значение имеет ещё и разновидность рыбы.