Это делается довольно просто, причем любой шрифт в Ворд-е по умолчанию можно сделать не только для всех последующих документов, но и для какого-нибудь отдельного документа, с которым вы работаете изо дня в день, при этом остальных документов это не коснется. Итак, делаем шрифт по умолчанию.
Открываем Ворд, переходим в раздел "Главная" и устанавливаем нужный шрифт. Далее кликаем по значку, отмеченном стрелочкой на картинке ниже.
В появившемся окошке нажимаем "По умолчанию" и, наконец, отмечаем, для каких документов будет действовать выбранный нами шрифт. В вашем случае -- для всех документов. Кроме самого шрифта в этом окне можно задать его начертание, размер и т. д.
Все. Шрифт по умолчанию установлен.
<hr />
<hr />
<hr />
<hr />