В древнем Риме этот овощ пользовался( заслуженно) огромным уважением всех, кто заботился о своем здоровье. Про императора все знают, который отвечал на приглашения, вновь возглавить Рим,- если бы все увидели, какую он вырастил капусту,- не предлагали бы ему такой ерунды. Полководец( римский) назвал капусту первой из всех овощей, врачи тамошние уверяли, что капуста способна изгнать все внутренние хвори и болячки. Само - собой, при таком раскладе, капуста в древнем Риме на столах появлялась по праздникам и со специями. Мы, сейчас, того же мнения,- и на стол подать не стремно, и съедят- не жалко( на здоровье!). Да здравствует, капуста,- всякокочанная, цветная, брюссельская, брокколи и т.д. и т. п!
Интересный придумали праздник - Всемирный День Снега. Отмечается он в 2014 году 19 января, а по установленной традиции этот день приходится на предпоследний воскресный день января.
Традиция еще совсем молодая, она появилась в 2012году. Поддержали День снега многие страны. Их становится все больше. В первый год их было более 20-ти. Например, США, Австралия, Германия, Турция, Казахстан, Великобритания и многие другие. На следующий год их, стран, стало около сорока. Это даже Япония, Венгрия, Пакистан, где снега практически не бывает.
Но снег на празднике не самый главный, главное - интерес к зимним видам спорта и здоровью, которые они дают и детям, и взрослым.
А в России-то, можно сказать, и не празднуют, разве что в частном порядке кто-то ... у нас всё это православные назвали днём Иоанна Крестителя -теперь так((. А по-прежнему, как День середины лета, празднуют много где а Европе ... в Исландии, например, называется Мидсуммар, в Латвии - Лиго))). И день у них правильный, привязанный к астрономическому событию - летнему солнцестоянию. А не как у нас - произвольно сдвинутый православными(
Ну конечно же салат оливье. Он почему то в Италии называется "Русский" салат.
Только я в салат колбаску не кладу, я обжариваю маленькие кусочки говядины, так намного вкуснее. И горошек беру мороженный, отвариваю и салат намного ярче получается.
А еще я картошку и морковь беру в одинаковом количестве по весу, вкус необычайно вкусный. Попробуйте и не пожалеете. Ну а остальные ингредиенты я ложу как обычно,яйца, лук,маринованные огурчики, зелень и майонез.
Еще на праздник мне нравится варить холодец, фаршированные яйца или фаршированные помидоры делать.
Селедку под шубой или печеночный салат, рыбу запекать с овощами в духовке. И еще иногда делаю фаршированные куриные шейки с грибами. Ну наверное хватит, а то уже праздника хочется.
Это Остров Свободы - она же Куба. На Кубе принято под Новый Год наполнять водой всю посуду, какая только есть в доме. Затем всю собранную воду кубинцы выплёскивают на улицу прямо из окон. По их мнению, эта вода смывает все грехи, накопленные за прошлый год.
А еще кубинцы свой Новый год называют "Днём королей".
Но и это еще не всё! На Кубе не существует аналогов Деду Морозу и Снегурочке. И, хотя кубинские дети никогда не видели снега и температура 30+ 1 января для них - привычное дело, на Острове Свободы существует своя новогодняя сказка. С Новым Годом кубашей поздравляют три добрых волшебника: Мельхиор, Гаспар и Бальтасар. По поверьям, эти ребята исполняют желания, загадываемые кубинцами под новый год, потому что Бальтасар, Гаспар и Мельхиор - волхвы (те самые, из Нового Завета, которые первыми увидели Вифлеемскую звезду, известившую о Рождении Иисуса). Кубинцы этих волшебников называют королями, а сам Новый Год, естественно, "Днём королей".
Наверно нет такой страны, в которой с древних времён не существовало бы своих национальных праздников и традиций. Позже такие ежегодные массовые гулянья стали называть фестивалями.
Много праздников посвящают какой-нибудь национальной еде, бывают фестивали ремёсел или связанные с местными легендами и разными другими событиями.
Самые необычные фестивали о которых я слышала :
— "Фестиваль плачущих детей", Япония.
Нам может показаться странным такой фестиваль, а в Японии существует поверье, что ребёнок должен выплакать свои слёзы до года, чтобы вырасти сильным и здоровым.
— "Ла Томатина" в Испании.
Фестиваль посвящён помидорам. Но эти замечательные овощи используют как "снаряды". Во время фестиваля местные жители и туристы бросают друг в друга тонны помидор. На улицах текут реки из томатного сока.
— "Фестиваль лимонов в Ментоне", Франция.
Ментон славится мягким климатом и большим количеством цитрусов. Ежегодно этот небольшой городок украшается "съедобными" скульптурами. Полюбоваться на красоту съезжаются туристы со всего мира. Фестиваль длится две недели, проходят парады с кортежами украшенными лимонами, апельсинами, грейпфрутами и другими цитрусами.
— "С любовью к салу", Украина.
Каждую осень в Луцке проходит фестиваль любителей сала. Ни чего удивительного, ведь все знают какие нежные чувства у украинцев к салу. Во время фестиваля проводят выставку-ярмарку сала и даже изделий из сала, соревнования по скоростному поеданию сала.
В Книгу рекордов Украины был занесён "футбольный мяч из сала" (диаметр 6 м, вес более 400 кг). А в Книге рекордов Гиннеса официально зарегистрирован мировой рекордсмен по поеданию сала житель г. Луцка.
— "Фестиваль летающих лягушек", штат Огайо, США.
Этот семейный праздник-развлечение в котором может принять участие любой желающий, так как лягушку можно арендовать. Победителем становится тот участник, чья лягушка прыгнула дальше всех. Самое интересное и весёлое зрелище каким образом лягушачьи-тренеры заставляют их подпрыгивать.
— "Таррагона Кастельс", фестиваль человеческих пирамид в Испании.
На протяжении всего лета в разных городах Испании проходит этот уникальный испанский фестиваль. Участие принимают команды из любой страны, среди акробатов есть и мужчины, и женщины, и дети. Высоченные пирамиды выстраивают люди, взбираясь друг на друга. Побеждает команда, которая выстроила самую высокую башню.
На протяжении всего фестиваля можно попробовать национальные испанские блюда и вина. Праздник сопровождается испанскими танцами, музыкой. Эта традиция существует в Испании ещё с 1800 годов.
— Фестиваль стрижки овец "Золотые ножницы", Новая Зеландия.
Его ещё называют чемпионат "парикмахеров". Проводится фестиваль более 50 лет, а принимают участие желающие показать своё мастерство профессионалы из разных стран, бывает приезжают до 500 человек.
Туристам интересно смотреть как за считанные минуты, длинношерстные кучерявые овечки превращаются в гладко-выстриженных. Фестиваль длится неделю, проводятся выставки изделий из овечий шерсти и развлечения.
Необычный, но очень интересный ежегодный фестиваль, который направлен на сохранение редкой породы овец "романовская". Все племенные хозяйства привозят своих лучших представительниц породы и среди них выбирается "Мисс овца". Участие принимают и страны ближнего зарубежья, где разводят эту породу овец.
Как на любом фестивале, в Тутаеве проходят конкурсы и развлечения, соревнуются в подстригании овец, устраивают ярмарки сельхозпродукции.
Можно ещё про апельсиновые бои в Италии напомнить, про фестиваль "Божоле Нуво" во Франции, фестиваль пива "Октоберфест" в Германии и много других.
Коллажи я сделала специально для этого ответа, фотки подбирала в интернете.