Могу предложить рецептик из морепродуктов который сама частенько делаю: быстрый и вкусный. Понадобиться: грамм 500 замороженных морепродуктов (лучше взять какое - нибудь морское ассорти или морской коктейль или что-то в этом роде), 3-4 луковицы (небольших), 1-2 зубчика чеснока, 1 лимон (точнее его цедра), 500 - 600 гр. помидоров, можно добавить немного базилика (по желанию, грамм 40-50), 2-3- ст. ложки оливкового масла, 200 - 250 мл. белого сухого или полусухого вина, соль - перец по вкусу,1 ст. л. томат . пасты и грамм 100-150 сливок. На гарнир спагетти или рис.
Приготовление: Лук и чеснок нужно мелко нарезать и обжарить в оливковом масле, добавить туда вино, посолить, поперчить и добавить морепродукты, минут 5-7 потушить и выложить в дуршлаг или сито, но жидкость не сливать а собрать в кружку, она понадобиться. С помидор снять кожицу (опустить на пару минуток в кипяток) и тоже мелко нарезать. Если с базиликом его тоже порезать и пару листиков оставить для украшения.Их тоже обжарить и добавить туда жидкость от тушения морепродуктов, томатную пасту, цедру лимона и сливки, опять же потушить минуток 6-7. Вот в принципе и все. Осталось приготовить гарнир, выложить его на тарелки, сверху - морепродукты, полить все это приготовленным соусом и украсить базиликом.
А по поводу украшений, сейчас продается много разных наборов с красивыми ракушками, морскими звездами и прочим, можно ими украсить стол, есть и разные свечи на морской мотив, их тоже можно использовать.