Рыба, кормящая мальков "молоком" - это гигантская АРАПАИМА, что водится в бассейне Амазонки. Огромная и необычная рыба, взять хотя бы ее потрясающую чешую-бронь. которую не берут даже зубы пираньи! Кроме того, эта рыба интересна тем, что может дышать атмосферным воздухом, ее глотка и плавательный пузырь выстланы тканью, богатой кровеносными сосудами и по структуре своей напоминающей легочную ткань.
Арапаимы очень заботливые родители, и мать, и отец охраняют кладку икры и вылупившихся мальков. Детеныши питаются белой жидкостью, отдаленно напоминающей молоко, которая выделяется из желез на голове самца. Вот вам и кормящий папа в животном мире! ))
Зимородок - птица размером чуть больше воробья с ярким оперением. Гнездятся они в достаточно глубоких вертикальных норах, которые роют в обрывистом береге реки.
Зимородки питаются рыбой, они прекрасные рыболовы и могут добывать пищу даже в ледяной воде.
Чтобы узнать, какой рыбой питаются эти птицы, учёным пришлось проанализировать состав погадок (экскрементов с остатками рыбных косточек). Выяснили рыбный рацион, который состоит
Этих красивых птиц не так много в России, и они нуждаются в охране.
Приготовить рыбу, а точнее филе рыбы в молоке можно приготовить практически любую несколькими способами:
Для приготовления рыбы вам понадобится:
Филе выбранной вами рыбы нужно нарезать на порционные куски.
Мелко нарезать укроп и лук.
Молоко следует вскипятить на медленном огне и добавить в него приправы и соль.
Положить нарезанные кусочки филе рыбы в форму для выпекания и залить молоком.
И мелко нарезанной зеленью.
Затем поставить запекаться в духовку на 30 минут при t 180 С.
Если хотите приготовить рыбу в фольге, то сделать все нужно также. Что касается приготовления фольги, то вам стоит сделать из фольги форму, что-то в виде лоточка с бортами.
Но, фольгу закрывать не надо. Поскольку, рыба будет готовится в открытом виде, для сочности и мягкости (как и на сковороде на плите).
Если хотите приготовить на сковороде, то все действия те же.
Интересных и странных океанических рыб очень много, это рыба-луна, гигантский изопод, большеротая акула, длиннорогий саблезуб, рыба-гадюка, рыба-гренадер, морской черт, рыба-пеликан, тихоокеанский дракон...
Некоторые такие рыбы даже на рыб толком и не похожи, смотрятся настоящими чудовищами)
