Правда, но если вы не переедаете, то вряд ли приведет именно к ожирению, но к полноте, лишнему весу, либо сбросить вес будет сложно.
Механизм такой. Сон - время, которое требуется для восстановления сил организма. У всех оно разное, есть те, кому 4 часа достаточно, другим нужно 9 часов для полноценного отдыха. Это вы должны по своему состоянию определить, сколько именно часов сна дают вам бодрость, а не вялость.
Органзизм, постоянно недосыпающий, не имеет достаточно энергии днем, это проявляется как упадок сил. Чтобы восстановить силы просит есть, особенно жирную и сладкую пищу, так как она быстрее всего приводит к насыщению. Это один фактор.
А второй фактор, что измученный недостатком сна организм будет все возможное откладывать в жир, так как жировые запасы - это как раз резервные запасы энергии, необходимые для метаболизма, поддержания температуры тела. Один раз не выспался - ничего страшного не произойдет. Но если недомып стал привычкой, организм знает, что ему нужно запасать как можно больше таких резервов - то есть жировых отложений.