В "среде обитания" проводили эксперимент, который показал, что семья, которая закупается 1 раз в 2 недели экономит по сравнению с семьей, которая ходит в магазин каждый день или через день.
Можно еще рацион питания пересмотреть. У моей мамы, например, очень много уходит денег на мясо, она не может представить дня без мясного блюда. А мы с мужем его вообще не покупаем, не чувствуем потребности. Думаю, экономим на мясе очень много в месяц, ведь это один из самых дорогих продуктов. Можно вместо мяса покупать рыбу подешевле. А от сосисок и колбас я бы всем рекомендовала отказаться, ничего в них полезного нет.
Можно не покупать яйца, если это только дань традициям и вы в действительности можете обойтись без них. Мы их тоже покупаем очень редко, когда я что-то пеку, а у мамы всегда в холодильнике они есть.
Хорошая экономия на йогуртах и кисломолчке - не покупать, а делать самим или даже купить самую дешевую йогуртницу - будете экономить очень много долгие годы. Почитайте мой отзыв тут. Молока у нас уходит всего 1 литр в неделю, так мы его не пьем, только делаем йогурт.
Что еще посоветовать? Можно покупать больше простых углеводов, тех, что дают сытость и стоят недорого: картофель, бобы, крупы.