Question

Почему сода не растворяется в воде, а лежит на дне как осадок?

Пищевая сода. Частично растворяется, но большая часть осаждается на дне в виде осадка после размешивания. Это плохая сода, или так и должно быть? На сколько я слышал, сода должна хорошо растворятся в воде.

Answer 1

Она не полностью растворяется в том случае, если раствор перенасыщен.

Answer 2

Растворимость любого вещества зависит от свойств самого растворяемого вещества, его растворителя, а также от температуры, давления и присутствия в растворителе других веществ.

Хорошая растворимость также как плохая, малая и полная нерастворимость является субъективной оценкой.

Есть и объективная величина - предельная концентрация вещества в растворе. Так в 100 мл воды при атмосферном давлении максимальное содержание пищевой соды (NaHCO3) составляет 8,2 гр при 10 градусах Цельсия, 9,6 гр при 20, 10,4 гр при 25, 11,1 гр при 30 градусах.

То есть, если вы при комнатной температуре в полстакане воды (100 мл) будете растворять больше чем одну чайную ложку соды (7-12 гр), то всё остальное просто не сможет раствориться. А если количество соды будет меньше, а твёрдый осадок всё равно образуется, то это говорит о том, что либо в соде, либо в воде присутствуют посторонние вещества, которые прореагировали между собой и осели на дно.

Answer 3

Это часто бывает из-за того, что соду растворяют в холодной воде, а лучше всего это делать в теплой воде, тогда и осадка не будет.

Но это не должен быть кипяток, вода должна быть теплой.

Мне когда-то прописывали полоскание горла с содой, так вот доктор советовал разбавлять соду именно в теплой воде.

Answer 4

Растворимость бикарбоната натрия (как и большинства других солей) напрямую зависит от температуры жидкости. В ледяной воде сода не растворится вовсе. Остался осадок - не беда, незначительно подогрейте воду и осадок исчезнет. Только не переусердствуйте при нагреве, так как при температуре свыше +60 начнется распад соды на карбонат натрия, воду и углекислый газ, который тут же улетучится и необходимого эффекта не будет.

Answer 5

Потому что слишком много соды положили на определённый объём воды.

То есть вода перенасыщена содой, её больше чем вода сможет растворить без осадка.

А возможно просто плохо перемешали соду, у меня такое случалось и не раз, перемешал, но плохо, в итоге на дне осадок.

Answer 6

Чтобы происходило растворение в воде соды и образование раствора, жидкость необходимо подогреть, поскольку в холодной воде просто образуется взвесь. Размешиваем соду в теплой воде - в результате образуется новое вещество с выделение углекислого газа. С легким шипением поднимаются со дна небольшие пузырьки. Но если положить соды слишком много, останется на дне стакана осадок этого вещества - соды.

Answer 7

В принципе все вещества и даже золото растворяются в воде. Но вопрос в том, что у каждого вещества есть такое понятие как произведение растворимости. И оно зависит ох формулы и структуры самого вещества. Так многие вещества хорошо растворяются, но при определенных концентрациях образуют насыщенные растворы, а вот дальше они не растворяются. Но при изменении температуры эти параметры могут изменяться.

Answer 8

Может дело не в соде, а в воде в которой вы ее пытаетесь растворить, происходит химическая реакция и вода дает осадок а не сода как таковая, ведь сода должна полностью раствориться неоставляя существенного осадка.

Answer 9

В воде любые растворимые вещества будут полностью в ней растворяться только до тех пор, пока не настанет момент насыщения раствора. В более теплой воде всегда растворяется больше вещества, чем в холодной, поэтому если полного растворения добиться не удалось, нужно попробовать подогреть раствор (без фанатизма, если это просто сода для полоскания горла, то не стоит сильно греть воду, пусть будет осадок, ничего ужасного).

Также стоит помнить, что промышленная сода изначально не идеально чистая.

В целом на вопрос можно ответить - да, растворяется.

Answer 10

Сода начинает разлагаться на компоненты при температурах от 60 градусов и выше. При комнатной температуре сода в воде просто растворяется, а плохо она растворяется наверное потому что вода холодная или времени мало прошло.

Answer 11

Сода растворяется частично, а не полностью в случае, когда вода перенасыщена ею.

Если сода была добавлена в избытке, тогда этот самый избыток и осядет на дно ёмкости.

Конечно, бывает так, что она была плохо перемешана и по этой причине растворилась не до конца, а осела на дно.