Question

Какой приготовить вкусный соус к салату?

Answer 1

Грецкие орехи смолоть, влить растительное масло, помешивать до получения густой смеси

и заправить яблочным или лимонным соком (1:1:3).

Или

Взбить миксером 150 г нарезанных помидоров, добавьте 1 ст. л. натертого лука,

2 ст. л. сметаны, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. меда.

Answer 2

Я беру 2 яичных желтка,добавляю 1-2ст.л горчицы,соль,сахар по вкусу,вливаю 100 мл оливкового масла,хорошо взбиваю,затем добавляю немного уксуса.Этот соус мне нравится добавлять в овощные салаты.

А мясные больше всего нравится заправлять домашним майонезом,иногда добавляю туда измельченный чеснок или отваренный и измельченный в блендере шпинат.