Одним из оптимальных способов я бы назвала делегирование дел. Ведь Вы тоже не железная, если каждый день работать на мощность от 80% и выше, то быстро наступит выгорание. Даже технику нельзя использовать на полную мощность, чтобы она раньше времени не сломалась. Доведите до Ваших домочадцев мысль, что если Вы будете работать на работе/дома/учебе в прежнем режиме, то появится уставшая, нервная, вечно недовольна мама/жена/дочь и т.п. И поэтому Вы хотите попросить у них помощи, так как Вам важна работа/дом/учеба и Вы стараетесь для лучшего (перечислить плюсы которые получат домочадцы - не уступки, а истинные результаты, которые они получат вместе с Вами, например - Ваше образование позволит получить более высокооплачиваемую должность и Вы уволитесь с работы, которая, как они знают по Вашим жалобам, Вас не устраивает. Вы будете довольны новой работой и будете спокойны дома, а соответственно всем будет лучше, атмосфера улучшится).
Нужно расставить приоритеты и посмотреть кто может помочь Вам в достижении целей по этим приоритетным делам. Например, дела по дому: в приготовлении еды - можно договориться с детьми и/или мужем, что к Вашему приходу картошка будет почищена, курица разморожена и закинута в суп или разделана, продукты по заранее написанному Вами списку закуплены и распределены по местам хранения; также с уборкой по дому - распределяете посильные по годам и возможностям дела между детьми (я с 6-ти лет вытирала пыль, мой брат мыл полы - и вообще всю уборку по дому кроме крупных дел мы с братом делали вдвоем. Крупные дела возглавлялись родителями - генеральная уборка, уборка зимних/летних вещей и т.п.). Уроки дети по идее должны делать самостоятельно - Вы проверяете и подсказываете те места, что непонятны (тут Важно подобрать с Вашей стороны правильную мотивацию, чтобы ребенок понял - уроки не для учителей или родителей, а для развития его мышления, это тренировка перед взрослой жизнью и т.д. что подойдет в Вашем случае).
Плюс ко всему. Так как Вы являетесь инициатором такого распределения (Вам же больше всего нужно успеть?), Вам следует вести списки (планы ежедневные, еженедельные, ежемесячные, списки продуктов к закупке, списки блюд на неделю и т.п.), контролировать, предупреждать, учитывать характеры домочадцев, мотивировать их и правильно их подготавливать к заданиям, а также хвалить и подбадривать. Вы являетесь руководителем такого предприятия как семья. Важен верный подход, чтобы все были довольны. В первую очередь, конечно, важно заручиться поддержкой супруга (не знаю есть ли он у Вас, думаю если бы эта роль главы была в семье, то Вам бы не пришлось совмещать 3 должности, но так бывает).
Что касается работы - 3 должности совмещать это нелегко само по себе. Здесь то же самое - лучше делегировать по возможности или отказаться от одной-двух должностей. Я думаю, у Вас как у столь ответственного лица есть и переработка - это явно не лучшим образом сказывается на семейных делах. Но если не позволяют обстоятельства отказаться от должностей действуйте по принципу главное делать самое главное. Постарайтесь преподнести руководству заранее (до того как начнет нарастать недовольство) вариант распределения дел, оптимизации бизнес-процессов (у нас например некоторые менеджеры должны заводить приход товара, хотя это нужнее и правильнее делать бухгалтерам), разъяснить ситуацию, может Вам выделят помощника или уменьшат нагрузку - руководство же тоже люди, и они как раз должны думать наперед. Поговорите с сослуживцами -адекватные люди пойдут на встречу или как минимум не будут требовать по максимуму.
Обучение - если Вы нацелены получить настоящее образование, то уделять этому свое внимание по остаточному принципу неверно в корне. Если цель просто получить корочку - просто пообщайтесь с нужными людьми и появляйтесь в учебном учреждении когда нужно и платите деньги за то что нужно. Когда деньги не вариант - учите такой предмет хотя бы на тройку. Таков вариант оптимизации времени на мой взгляд. Если же учеба для Вас приоритетна, то выделите в своём графике дни в неделю, вечера которых у Вас заняты для Вашей учебы и обсудите с домочадцами, разъясните что для Вас важно и что это даст Вам и им в будущем. Может придется пойти на компромиссы, но в любом случае лучше уделять учебе полноценные два часа в день, а не занятия урывками по 10-15 минут в неделю.
Плюс не забывайте об отдыхе. Полноценный сон и хотя бы один выходной в неделю, когда Вы можете по возможности расслабиться ото всего (прогулка в парк с детьми или всем вместе пойти в гости или отпустить детей к друзьям, а самой устроить спа дома и др.), сделают Вас менее напряженной и перезагрузит Ваш мозг.
Успехов Вам в оптимизации времени!