У меня пару раз случайно выходило. Когда насыпала растворимый кофе в чашку, а потом наливала из кофейника воду. А там, почему-то в кофейнике, была заварка чая.
Сказать, что такой напиток нравился, таки нет. Выпивала, правда, но без фанатизма. А специально заваривать не тянет, я кофеман.
Это далеко не так. Возможно такое впечатление складывается из за того, что кофе (ХОРОШИЙ ДОРОГОЙ КОФЕ), ассоциируется с тем, что в литературе и кинематографе, его чинно пьют в интеллигентных и аристократичных семьях ? Но тоже самое можно сказать и про элитное спиртное. Богема - это прежде всего люди искусства и какой напиток считать богемным непонятно, пока такие люди не добиваются известности и славы, они по моему пьют все. ИМХО.
Кофе в зернах не растворяется ни в холодной, ни в горячей воде. Если зерна обжарить и размолоть, они от этого тоже не станут растворимыми. Но в горячей воде из размолотого кофе экстрагируются растворимые вещества - красители, кофеин и многие другие. А всё остальное, нерастворимое, выпадает в осадок. Полностью растворить кофейные зерна невозможно. А вот так называемый растворимый кофе растворяется и в холодной, воде, и в горячей. Но в горячей быстрее.
Делаете обычный кофе, кладёте в него побольше сахара, и в конце, когда кофе малость остынет, добавляете большую горку мороженного))) Приятного аппетита!
У австрийцев кофе с ромом называется "фиакр" из-за того, что извозчики им согревались. У немцев "Фарисей", так по легенде пастор , запрещавший алкогольные напитки назвал крестьян, которые маскировали употребление алкоголя кофе. На Ямайке и Кубе - это "карибский кофе". Моряки кофе с ромом называют "медведь", а французы - "кофе аррозе".
