Вполне приемлемый супермаркет. Со средними ценами. Периодически радуют хорошие акции. Есть у них и свои линейки для разной категории покупателей. Просроченные товары мне не попадались. И обслуживание на кассе тоже нормальное.
Что особенно могу отметить, практически всегда совпадают ценники на товаре с пробиваемыми в кассе, чем не отличаются Пятерочка и Дикси.
В первую очередь я покупаю мясные продукты, а конкретно мясной домашний фарш и сало, потому что эти продукты быстро разбирают. Потом я покупаю молочное: творог и молоко. Дальше иду в свой любимый магазинчик и там покупаю масло, крупы, сахар, соль, спички, если это нужно. Когда уже собираюсь домой, покупаю хлеб.
Попросите, что пригласили какое-нибудь руководящее лицо (администратор, менеджер, в плоть до директора). Скажите ему, что есть Федеральный закон о защите прав потребителей 07.02.1992 N2300-1, где цена - это обязательное условие продажи товара и продавец несет ответственность за это, вплоть до уголовной. Есть статьи 426 и 492 ГК РФ, выставление товаров в витринах, на торговых прилавках, иных местах продажи является публичным предложением заключить договор (офертой), кроме случаев, когда продавец явно указал, что товар не продается (ст. 494). Исходя из этого, они просто обязаны вам продать товар по цене, указанной в ценнике иначе вы имеете право обратится в отдел защиты прав потребителей, а он есть практически в каждом населенном пункте. Но я думаю до этих слов не дойдет и они вам продадут по цене указанной в ценнике.
Всегда выгодно продавать то, что покупают. Кофе и чай покупают часто, но поспутно. Отдавать под это направление целый магазин очень рискованно. Если это специализированная точка, она предполагает большой ассортимент, в котором покупатели теряются. Вам, вместо того чтобы торговать, придётся консультировать.
Куда более интересное направление колбаса, сыр и масло. Здесь наоборот, чем уже ассортимент, тем лучше. Нужно только найти поставщиков с лучшим соотношением цена - качество.
Колбасное направление надо брать как основное. Будут брать колбасу, возьмут и кофе, и чай. Бутерброды надо чем-то запивать. Будут покупать колбасу на пиццу - понадобится сыр, кетчуп и майонез. Потом начнут спрашивать макароны, горошек на Оливье, кукурузу с крабовыми палочками. Средний чек увеличится, соответственно прибыль.
Знаю,что в "Перекрестке" есть.
В" Spare" есть не сертификат,а карты номиналом 500,1000,2500 и 5000 рублей.