Поменять (уточнить) исковые требования Вы не можете. Изменение требований возможно только до принятия судебного акта которым заканчивается рассмотрение судебного разбирательства в суде первой инстанции.
Также Вам не обязательно сразу включать представительские расходы в сумму иска - это можно сделать и после вынесения решения (определения)по делу.
Странно, что представитель (юрист) Вам это не разъяснил. Пересмотрите договор - он заключался только на представление интересов в суде первой инстанции, или в апелляции он тоже действует?
Если договор только на первую инстанцию, то не дожидаясь окончания апелляционного рассмотрения можете подать в первую инстанцию заявление (в рамках того же дела, а не отдельном заявлением!!!) о компенсации представительских расходов с приложением подтверждающих документов. В соответствии со ст. 100 ГПК РФ стороне, в пользу которой состоялось решение суда, по ее письменному ходатайству суд присуждает с другой стороны расходы на оплату услуг представителя в разумных пределах.
Если же по договору предусмотрена и апелляционная инстанция, то я бы лично подождал чем закончится дело и в случае выйграша действовал бы как писал выше.
Более того, сейчас стало возможно взыскать представительские расходы понесенные после вынесения решения суда, например, представитель выписывается из гостиницы (соответственно и оплачивает ее) после принятия решения судом, и соответственно несет расходы на проезд до места жительства после суда.