Понадобится:
куриных лапок-5 шт
соус хойсин-1 ст.л
устричный соус-1 ст.л
крабовый соевый соус-1 ст.л
мёд-1 ст.л
имбирь-1 см
чеснок-1 зубчик
Приготовление: Куриные лапки положить в кипяток на 30 секунд.Потом содрать шкурку, оставляя кожу нетронутой.Лапки пожарить в большом количестве масла со всех сторон, до корочки.Имбирь и чеснок помельчить,пожарить.Положить к имбирю с чесноком лапки, налить 350 грамм воды. Влить все соусы и мёд. Готовить 45 минут.Перед подачей помазать соусом терияки. Приятного аппетита!
-огурцы-0,5кг
-пресс.свин.уши-150гр
-чеснок-2зуб
-масло раст-5ст.л.
-соевый соус на глаз,кр.молотый перец
Огурцы,уши порезать небольшой соломкой.Сложить в глубокую кастрюлю,залить предварительно раскаленным растительным маслом,быстро перемешать.Затем положить раздавленный чеснок + соевой соус(можно столько,сколько и масло)и перец.Приятного аппетита!
На первый взгляд, продукты, действительно, трудно представить в составе одного блюда, но такие есть, хоть и не так часто встречающиеся.
Известно же, что чёрный/горький шоколад иногда добавляется в приготовлении мясных соусов к дичи и к красному мясу.
Я сама так готовлю.
Точно так же и в мясное рагу, гуляш из смешанного мяса можно добавить для аромата и цвета одну-другую столовую ложку какао-порошка.
Есть рецепты брауни (шоколадные кексы), рецепты других кексов с картофелем и какао.
Тако относится к мексиканской кухни.
Сначала нужно приготовить или купить лепешки. Чтобы сделать самому нужно смешать муку 230грамм и теплую воду 420грамм. Хорошо перемешать и накрыть пищевой плёнкой на 15 минут . Доставить и разделить тесто на 14-16 одинаковых кусочков.
После этого положить пищевую пленку на стол на нее кусочек теста и сверху ещё пленки, хорошо раскатать до тонкого слоя и вырезать кружочек. Выложить на сухую сковородку и обжарить с двух сторон. Сразу снять со сковороды лепешку и свернуть на половину. После обжарки и сворачивания лепешку перейдем к начинке. Для начала обжарить кубиками нарезанный лук. Добавить к нему 500 граммов готового фарша,добавить специи и дарить до полной готовности. После этого выкладываем на лепешки небольшое количество фарша добавьте немного нарезанных помидоров, листья салата и тертый сыр. Приятного аппетита!
Блинчики из овсяных хлопьев и манной крупы.
Полезные и вкусные блины можно испечь даже без добавления муки. Например, манно – овсяные блинчики.
Для приготовления таких блинчиков понадобится:
Овсяные хлопья – 1 стакан,
Манная крупа – 1 стакан,
Яйца – 3 шт.,
Кефир – 500 мл,
Сахарный песок – 2 ст. ложки,
Сода пищевая – 1/2чайной ложки,
Соль – 1/2чайной ложки,
Масло растительное – 3 ст. ложки.
Способ приготовления манно – овсяных блинчиков:
Подаём такие блинчики с чем угодно, по вкусу: с мёдом, вареньем, ягодами, сладким соусом, сметаной.
Приятного аппетита!