Аутсорсинговая компания предоставляет свой персонал для другой фирмы. ОНи числятся в одной работают в другой.
Да, небольшой процент из Вашего оклада пойдет аутсоринговой компании, но это не критично, зато трудоустроят наверняка.
Подход правильный. Пусть питанием занимаются профессионалы в специально созданных условиях, где соблюдаются санитарные нормы и используются методы промышленного производства, которые способны обеспечивать стандарты качества и безопасности пищевой продукции.
Как эта идея реализуется на практике - вопрос отдельный.
Аутсорсинг - это, говоря простым языком, привлечение внешних сотрудников фирмой для выполнения некоторых задач, как то создание сайта, программирование используемой программы, клининговые работы, общепит, курьерская служба. Самое главное значение - это экономия денежных средств фирмы, рабочего пространства в офисе, нераздутый штат, отсюда и экономия на налогах и соцвзносах. То есть не нанимать специалиста, услуги которого требуются время от времени, постоянно нет в нем нужды, не организовывать ему отдельное рабочее место,не сажать его на оклад или если сдельная, то не будет он просиживать во времена застоя его работы без зарплаты, а обратиться в фирму, специализирующуюся на необходимом виде услуг и за почасовую (или по акту выполненных работ) нанять временно специалиста.
Данное понятие употребляется в среде бизнеса! Оно означает процесс передачи какой-то части производственного процесса или каких-либо бизнес процессов от одной компании другой, которая является специалистом в данной сфере!