Вино можно сделать из любых ягод, лесных или садовых. Мне нравится вино из черной смородины, вкусное терпкое вино из вишни - вишневка, пикантный вкус с горчинкой вина из лесной жимолости. Не нравится мне вино из малины, оно какое-то тяжелое, болит голова после него, даже если выпил небольшую дозу.
Они не защитят, они уменьшат последствия от радиации. Если перед посещением места с радиацией принять витамина С (аскорбиновой кислоты), который уменьшает количество свободных радикалов в организме. То вполне можно выжить, но это при условии, что там достаточно безопасные уровни радиации. К примеру даже при 0,05 - 0,2 Зв можно заболеть раком в дальнейшем. При 6-10 Зв 100% смертельность после 14 дней. а при
У свежего крыжовника превосходный вкус. Но он слабо выражен, и при обработке может совершенно исчезнуть. Чтобы вино приобрело ярко выраженный вкус, лучше бы добавить в него хотя бы немного вишни, черноплодки, сливы или любой другой подобной ягодки. Самое главное при этом - ягоду не мыть. Нужные Вам дрожжевые грибки находятся именно на поверхности, если же их смыть, вино не забродит.
Если черника забродила слегка и её не так уж и много, то перекипятите и сделайте кисель черничный. Для этого надо будет процедить вскипевшее варево, добавить туда по вкусу крахмал и сахар. Вообще, ягодный кисель - универсальный способ переработки слегка забродивших ягодных заготовок.
Мне кажется, что вино из винограда просто не бывает неудачным, так как при его приготовлении количество возможных ошибок сводится к минимуму - виноградный сок УЖЕ содержит в себе достаточный уровень сахара.
Но мой дедушка любит делать вино из вишни. Только в него нужно добавлять много сахара и воды, чтобы вино кислым не было. Зато конечный результат стоит потраченных усилий - яркий цвет и насыщенный вкус будут радовать вас и ваших гостей.
