А как без обучения он станет самостоятельным? Птицы учат птенцов летать, звери молодняк - охотиться, прятаться, а человек станет самостоятельным без обучения?
Конечно, можно ограничиться кормлением и одеванием, а там... - улица научит! Чему научит - можно почитать криминальную хронику, например...
Если вы не будете заниматься вашим ребенком, найдется МАССА желающих им заняться. Только родители все же стараются заняться ребенком в ЕГО благо, а вот остальные, чужие, зачастую, В СВОЕ благо...
Когда вы направленно обучаете ребенка каким-то навыкам, вы открываете ему больше возможностей в жизни. Позволяете выбрать то, что ему больше по душе.
Самостоятельности, кстати, человеческих детенышей тоже не вредно учить. И учить на мелочах в том числе: мытье посуды, стирка личных вещей, приготовление пищи, покупки для общего пользования (еда, простые средства обихода и т.п.), уборка и т.д.