"БИЛК" beer+milk - японское пиво из молока. Простой японский фермер по причине избытка произведенного молока, подал идею производства пива местной пивоваренной компании Abasiri.
В нагретое молоко, как в обычную воду, добавляют пивные дрожжи и хмель. После охлаждения перекачивают в резервуар для брожения, фильтруют и пастеризуют. Данное пиво имеет фруктовый привкус.
А переубеждать его не надо. Пускай пьёт своё пиво и как можно больше, через некоторое время запоёт фальцетом и начнёт вас понимать как настоящая женщина, с большим животом и букетом женских эстрогенов. Ласково шепните ему на ушко: "Дорогая моя!"
В последнее время предпочитаю Хамовники Пильзенское. Раньше любил Вятич и анапское Богерхофф, но в последнее время это пиво несколько изменилось не в лучшую сторону. Ещё иногда покупаю разливное пиво, которое у нас называется "Зеленоградское".
Пивной напиток - это все, что отличается по приготовлению от классических технологий приготовления пива. Например, для немцев - это все, что нарушает баварский закон о чистоте пива 1516 года, согласно которому в пиве может быть только вода, солод, хмель и дрожжи. С этой точки зрения бельгийское пиво (в которое любят добавлять разные специи, кориандр, например) - является пивным напитком. Ну и в любом случае это все напитки на основе пива с добавление соков, экстрактов, сиропов и прочего. Безалкогольное - это обыкновенное пиво, просто из него удален алкоголь (обычно присутствует в пределах полградуса). Многие известные немецкие мари имеют безалкогольные сорта, например пшеничный паулайнер, Шнайдер Вайс (тап 3) и другие.
Это просто такая марка пива, ничего нового в нём нет.
Всё пиво делится по типу брожения на лагеры и эли: лагер - низовое брожение при температуре 4 градуса, эль - верховое брожение при комнатной температуре. Изначально человечество производило исключительно эли, лагеры появились примерно 300 лет тому назад.
