Делайте фотографии, видеосъемку с датой, что бы видно было, что воды нет. Можно попросить посмотреть других соседей, лишние свидетели пригодятся. Спуститесь к соседям и зафиксируйте на видео их повреждения, не будут пускать- экспертизу, акты затопления, дефектные ведомости, пусть все равно в вашем присутствии делают.
Сами ищите независимых техников и проводите экспертизу, если сосед будет стоять на своем. Если уверены, что вина не ваша. Вспомните, кто устанавливал стояки, как давно это делалось.
Придется судиться, скорее всего.
Я вам рекомендую обратиться в службу строительного и жилищного надзора и контроля, которая есть в каждой территории и это орган с административными функциями и не заинтересованы прямо в исходе дела. Если будет установлена вина строителей, то вы имеете право на возмещение ущерба.
Такой опыт был в советское время. Все мы оплачивали электричество, горячую воду в коммунэнерго, холодную воду в водоканал, в ЖЭК-жилищные услуги, газ- в горгаз. Всё это оформлялось по отдельным книжкам и никогда никаких долгов или ошибок не было.
Позже, в новое время, появились всевозможные посредники ввиде единых расчётных центров, где-то управляющих компаний и подобных организаций.
И пошли задержки платежей, которые сами абоненты платили во-время, появились несуществующие долги, всевозможные ошибки в квитанциях, и конца этому коммунальному хаосу не видно. Сужу, правда, только по своему региону.
Я думаю, что для того, чтобы заставить их работать, нужно, чтобы люди были более активными и сплочёнными. Вот в нашем доме, если я не позвоню, чтобы убрали снег, и не уберут. Если не позвоню, чтобы сменили перегоревшие лампочки - так и будет. Как будто у меня одной в квартире телефон.
Если под словом "короб" вы имеете ввиду стояк водопровода,то все стояки являются общим имуществом многоквартирного дома и к ним собственники обязаны обеспечить доступ работников Управляющей организации.Вы обязаны были их не заклеивать,а если заклеили,то сами и исправите.А то имущество,которое после запорных кранов и счетчиков-это ваше личное имущество и за него вы уже отвечаете самостоятельно.При заключении договора УК должна была к договору выдать приложение об общем имуществе собственников МКД. Или текст договора есть на сайте УК.