В сообществах с цивилизационными отношениями практически всегда востребованы дизайнерские услуги, с широким спектром специализаций, от ландшафтного дизайна и до 3D моделей. Стиль и гармония красоты были, есть и будут востребованы всегда. Профессия интересна, как при обучении, так и в работе, в том числе и в организационном плане, что позволяет организовать собственный нишевый, и довольно высокодоходный бизнес.
Тут за вас никто не сможет решить. Попробуйте представить, как будет проходить ваш рабочий день в первом и во втором случае. Подумайте, какой вариант вам нравится больше.
Раз сейчас больше склоняетесь к СКД, но танцы, как я понимаю, тоже бросать не хочется, то подумайте о вариантах, как их можно оставить их в вашей жизни. Как хобби, например. Или стать преподавателем танцев. Тут есть и организационные моменты и танцевать тоже будете.
Но в любом случае, конечный выбор за вами.
Я сама получаю высшее образование уже в 45 лет, так у нас в группе( очно-заочное отделение) молодые мамочки, поступили до замужества, вышли замуж, до декрета по индивидуальному плану сдали все на пол-года вперед, малышам 6 месяцев исполнилось пришли заканчивать. Существует дистанционное обучение по интернету. Другое дело, что нужно больше сил потратить. А кто сказал, что будет легко? Очень много молодых людей сейчас не одно высшее образование получают. Если есть желание и здоровье со всем можно справиться.
Для этого нужно постоянно практиковаться, и регулярно изучать различные варианты верстки. Но теория есть теория, важно набираться опыта, а это можно сделать только с помощью практики. И ничего если вначале будет плохо получаться, опыт придет со временем. Важно вначале найти для себя пару хороших форумов или специализированные сайты, на которых можно находить ответы на свои вопросы. Свою верстку нужно не боятся показывать специалистам, потому что они могут подсказать вполне хорошие вещи. Однако никто из верстальщиков не скажет все секреты и фишки верстки, такими знаниями уже можно овладеть только через несколько лет практики.
На того, кем Вы себя можете представить в своём светлом будущем. Не советую идти учиться за компанию, выбирая профессию о которой вы ничего не знаете. Выбирайте своим сердцем, иначе получиться как всегда, образование получил, а работаешь все равно на заводе, полы моешь или колбасой торгуешь (существуют вариации, но смысл, думаю понятен). Сейчас может быть востребована одна профессия, пока учитесь - будет другая. Не факт, что и с дипломом вас возьмут... Работодатели странные бывают, у них критерии отбора у каждого свои. Так, что повторюсь, выбирайте сердцем. Учиться хотя бы будет интересно!