ГМО - генетически модифицированный организм - организм, генотип которого был искусственно изменен при помощи методов генной инженерии. ГМО используется не только в продовольственных, но и в сельскохозяйственных организациях. Отсюда следует, что ГМО присутствует не только в продуктах питания. А почему, именно большой скандал в области производства продуктов питания с ГМО это другой вопрос.
Плесень это грибы по сути. А их разновидностей ну просто море. Безусловно, есть полезная плесень, а есть чрезвычайно вредная.
Но ведь мы не ученые и в плесени не разбираемся. Потому заранее любую плесень нужно считать вредной и не употреблять продукты, которые ей заражены.
Насколько я знаю, наименее вредные сорта плесени белого цвета, а наиболее зловредные черного.
Я понимаю, что это чисто по обывательски, зато надежно! Знаю точно, что в черной плесени, которая часто попадается в орешках арахиса имеются вещества разрушающие печень. В Африке, где население и особенно дети часто и много их едят, у людей имеются проблемы с этим важным органом.
Забыл добавить, что плесневый грибок Penicillium notatum, из которого и был получен антибиотик пенициллин растет где угодно, лишь бы там были продукты жизнедеятельности человека или животных. Флеминг и открыл это лишь потому, что был весьма нечистоплотным человеком, зато прославился в веках.
Я уже не знаю, что и думать. Если несколько лет назад писали, что у нас нет ГМ-продуктов, то потом, оказывается, что вся соя и кукуруза и возможно горошек консервированные - это всё ГМО. Красивые правильной формы фрукты и овощи все как на подбор одного размера - это все ГМО! Короче, наверное, только бабки местные на рынках продают свои доморощенные овощи и фрукты из своих доморощенных семян - это не ГМО. Остальное всё китайское, испанское, мароканское, израильское, американское, аргентинское и прочее - все ГМО.
Хлеб нужно КЛАСТЬ в полиэтиленовый пакет с дырочками, чтобы он не черствел и плесень появится через дня 3-5. Также есть специальные пакетики трехслойные (они продаются в магазине). Можно еще хранить в хлебнице, но тогда рядышком насыпьте немного соли - это поможет от плесени. (хлебница должна быть закрытой)
Изначально ГМО было обозначено благой целью - искоренить голод. Вот только прошло уже столько лет, а голод как был так и есть, только теперь страдает уже все человечество. А вот насчет выгоды- выгодно тем, кто просто хочет сократить количество человечества. Ничто так пагубно не влияет на человека как употребление в пищу не качественных продуктов, ведь еда это залог работы нашего организма. Ну и теперь конечно стало выгодно производителям пищевой промышленности- дешево и сердито. Хотя возникает вопрос- а они что едят? Тоже ГМО, что сами и выращивают.