Абсолютно любой, который нравится Вам и по карману. Но сначала я бы рекомендовала белый рис - у него достаточно нейтральный вкус, который хорошо сочетается как с молоком, так и с котлетой (т.е и сладкая каша и соленая). Бурый, дикий, красный рис надо вводить в более взрослом состоянии - у этих сортов своеобразный вкус. Маленький ребенок может не принять.
А мне понравился рецепт кабачковой икры с одним секретом. При приготовлении я теперь всегда добавляю белый корень (петрушка, сельдерей или пастернак) Вроде мелочь, а вкус становится обалденный. Раньше икру делала редко, потому что мало кто ел в семье. Но несколько лет назад нашла этот рецепт, теперь кабачковая икра стала у нас любимой. Ещё нам нравится домашнее яблочное пюре. Повидло слишком сладкое, а пюре можно делать вообще без сахара, а вкус - отменный (уварить дольки яблок, протереть сквозь сито, прокипятить, уложить в ошпаренные банки и закатать.) Ещё в семье есть любимый рецепт пиццы, мы её называем "пицца по-сибирски". Тесто обычное, а начинка - нарезанный мелким-мелким кубиком картофель, филе курицы, лук и немного сливочного масла. Особенно зимой в холодные вечера - просто, вкусно и сытно. А летом любимый вариант начинки: помидоры и лук кольцами на смазанный майонезом пласт теста, а сверху обильно посыпать тертым сыром. Тоже пальчики оближешь!
Да, вспомнила, маринуем красную рыбу, называется "хе" или по-татарски "сюгадай" Нарезать пластинками филе рыбы, лук полукольцами, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить и можно кушать! Больше чем на день не задерживается в холодильнике. В общем рецептов куча, все не перескажешь :-)
Продовольственная фасоль - это такая фасоль, которая заготавливается и поставляется для продовольственных целей. (См. соответствующий ГОСТ здесь).
Кроме продовольственной фасоли существует ещё и декоративная фасоль. Декоративные сорта фасоли бывают многоцветковые и садовые. Эти сорта фасоли очень красиво цветут. При этом, цвет бутонов декоративной фасоли всегда совпадает с цветом её плодов. Декоративные сорта фасоли обычно используют для оформления изгородей, беседок, террас и т.д. во дворах и садах. Из названия этого вида фасоли становится понятно, что она не предназначена для продовольственных целей, то есть её нельзя употреблять в пищу. (Подробнее можно прочитать вот здесь).
Попробуйте мой вариант. Улетает очень быстро. Это не настоящий цезарь, но у нас один из любимых салатов. Слоями: листья салата, помидоры кубиками, соус, курица отварная, соус, сухарики,сыр.
Соус: майонез, сухарики, соевый соус. Сухарики делаю сама: из белого хлеба с чесноком в духовке. В салат их сыпать перед подачей. Приятного аппетита.
Фарш поперчить, посолить, смешать с измельчённым луком, добавить яйцо и хорошенько вымешать,сформировать "лепёшку " и присыпать мукой, чтобы она не разваливалась.Отдельно слегка взбить 1 яйцо, выложить в него "лепёшку" и вместе с яйцом на сковородку обжарить с двух сторон, сверху присыпать зеленью.На 0,5 фарша, 5 яйц, 1 луковица,соль , перец по вкусу,мука. Из этого количества получается 4-5 "лепёшек".
