Правило "не есть после 6 вечера" давно не работает и признано медиками вредным для здоровья. Не есть надо за 2-3 часа до сна. В современных условиях это (6+3=9) значит, что в девять часов вечера вы должны уже спать. Ужин усвоился и можете спокойно смотреть сны. Но! Завтрак будет не ранее 6 утра, это оптимальный вариант, а так-то в 7 обычно встаем. Значит перерыв в еде 9 часов. Как будут чувствовать себя желудок, печень, поджелудочная? особенно поджелудочная и желчный пузырь страдают. Желчь застаивается и образуются камни. Поджелудочная выделяющийся секрет будет направлять на свои клетки - кушать себя.
так что если вы спать ложитесь поздно, то перекус обязателен. И вот что советует есть на ночь врачи, чтобы утолить голод и не сорваться в 2 часа ночи на полбатона колбасы.
1) Черный шоколад, 1-2 дольки. сахара в нем минимум и масса антиоксидантов.
2) Фисташки . Тоже несколько штук и без соли. Они содержат витамины: В6, тиамин, биотин и фолиевую кислоту, плюс клетчатка.
3) Суп теплый. Он сразу вас успокоит и заглушит голод. естественно, есть его следует без хлеба. И лучше вариант супа без бобовых.
4) Тыквенные семечки. Горсточка тыквенных семечек и вы получаете половину суточной нормы минералов и антиоксидантов.
5) Теплое молоко и мед. Это давнее хорошее средство для быстрого засыпания.
Еще врачи рекомендуют перекусить черникой, отварным рисом, миндалем, сыром, или выпить имбирный чай. Эти продукты действительно действуют успокаивающе и будут способствовать хорошему сну.