Свинина на шпажках в мультиварке. Какой рецепт?
1 ответ:
Читайте также
Приготовьте суп из белых грибов(сушеных). Сушеные белые грибы замочите на 20 минут затем отварите. Лук репчатый ( кубик), морковь( кубик) обжарьте на растительном масле добавьте немного чеснока и наши товарные грибы,все обжарьте. После в кипящую воду закиньте картофель когда закипит добавьте овощи ,в конце можно добавить вермишель( тонкую паутинку), но это по желанию. Конечно же Солим,перчим,добавляем мелко рубленную зелень. Подавать можно со сметаной или жаренными греками.
Для приготовления мясных шариков в тесте нам понадобятся 450 грамм слоеного теста, около 700 грамм мяса, желательно говяжьего, 3 больших луковицы, желток куриного яйца для смазывания теста, половина пучка петрушки, по вкусу- чеснок, соль и перец. Мясо, лук и петрушку пропускаем через мясорубку, выдавливаем чеснок. Полученный фарш хорошо перемешиваем. Размораживаем слоёное тесто и раскатываем скалкой. Тесто режем на узкие полоски. Из фарша скатываем маленькие фрикадельки и лентами из теста обматываем фрикадельки. Полученные "клубочки" выкладываем на противень и смазываем желтком. Выпекаем в духовке около 40 минут при температуре 180 градусов. При желании можно украсить выпечку зеленью.
