Я уже 2 года как заменила всю поваренную соль, которая портит сосуды, на морскую пищевую соль. Для варки моская соль, а для подсаливания морскую с ламинарией, то есть органически связанным йодом. Морская вода по составу идентична человеческой плазме. Морская соль прекраснейший источник так необходимых нам минералов и микроэлементов. Дополнительные витаминно-микроэлементные добавки можем забыть выпить, а соль уж точно не забудем.) Будьте здоровы!
В год ничего детям не солила. Им всё таки нужно знать естественный вкус пищи. Мы сами уже не знаем какова на самом деле еда на вкус. Да и нагрузка на почки от большого количества соли. А они у ребёнка ещё развиваются. Успеет покушать и соленого, и сладкого. Правильные привычки в еде необходимы. А приучать к соленому с детства, вредить ему в будущем. Ведь многие уже взрослые люди потом не могут ограничить соль, а её нельзя при некоторых заболеваниях. Необходимое суточное количество соли ребёнок получит и из других продуктов. Таких как хлеб, печенье и так далее. У меня сын и сейчас может есть без соли, а ему уже почти 5 лет. Да и доче в её 2 года, если что-то готовлю только ей, не солю совсем. Если уж зачем то хочется посолить, пусть это будут пара крупинок соли.
Естественно, что лучше не есть солёного, если ваш организм реагирует именно таким образом на послевкусие. Значит, вы или переели этого солёного, или ваш организм с солёной пищей просто несовместим.
Попробуйте разобраться с вопросом, что это: переедание или несовместимость? В первом случае посоветую вам не есть очень много (или просто много) солёного, а во втором случае вам просто-напросто необходимо обратиться к врачу и провести обследование своего ЖКТ (желудочно-кишечного тракта).
В любом случае вам помогут минеральные воды, такие как: Стелмакс Mg, Svetla и Биовита.
О том, как пить эти минеральные воды, можно прочитать вот здесь.
Есть старая добрая поговорка:"Пересол на спине, а недосол на столе."Как правило все поговорки рождены на собственных муках опыта и отражают накопленные знания.Так ,что смело немного недосаливайте,это и для здоровья последней и поговорку оправдание.Соль вообще негласно называют "белый яд"так,что будьте с ней поаккуратнее.
Я тоже стараюсь как можно меньше употреблять соли в пищу, но пока получается только уменьшить ее количество, стараюсь делать пищу недосоленную, а уж следующий этап, постараюсь практически исключить. Чтобы пища не была пресной советуют использовать различные пряные травы, чеснок, сок лимона.
