Надеюсь, что в основном - да. Ибо совесть у производителей, строителей и меценатов (или администраций) всё таки должна быть. И они не пойдут на скотство, учитывая, что и у них есть собственные дети.
Вместе с тем, прошу учитывать, что моя надежда не основывается на уверенности. Ибо после свержения власти коммунистов случайно или намеренно, но в стране заодно полностью "свергли" достаточно эффективную систему контроля за производством товаров и продуктов для населения. В том чисте общеобязательные ГОСТы, ОТК на предприятиях и товароведов в торговых организациях.
Ныне существуют только какие-то ТУ, которые не особо напрягают, а главное не особо контролируются на самих предприятиях и при реализации. Да и надзорные организации типа Роспотребнадзора и Россельхознадзора, под угрозой коррумпированности и торможения частного бизнеса, связаны по рукам и ногам.
К тому же все анализы на содержание вредных веществ стали не просто платными, а неподъёмными. Как правило, в основном за счёт потребителя и ничего не гарантируют.