Разница в том что кисель густой (бывает разной густоты) и в нем, как правило, нет никаких взвешенных частиц (к примеру, кусочков ягод или фруктов. Он чистый). Для этого в кисель специально добавляется крахмал. И еще кисель сытнее.
А компот это напиток, с помощью которого люди утоляют жажду и пьют в конце приема пищи. Кроме ягод, фруктов,сахара и воды в компоте ничего больше нет.
А в принципе, они очень похожи. Их можно приготовить из очень многих фруктов и ягод.
Знаете, пока сам не попробуешь - не ответишь.
Лично я покупаю уже молотый кофе и завариваю прямо в кружке.
Всё это я уже проходила - зерна, помол, варка в турке с жженым сахаром и так далее. Потом весь этот процесс ужасно начал надоедать, утром захотелось больше поспать, чем возиться с кофеварением. Так вот и пришла к молотому. Растворимый вообще не пью.
Бесспорно, свежемолотый и тут же приготовленный кофе - очень вкусный.
Но и молотый фасованный тоже не так уж плох.
Почему Вам попадался противный - можно только предположить, что он, действительно, был с какими-то добавками. Я такой тоже не люблю. Бывает с кориандром, с шоколадом, еще бог весть с чем. Нет, мне эта ароматизация не по вкусу.
Просто черный натуральный с парочкой крупинок сахара - и больше ничего.
Для взвара груши заливаем водой на 12 часов. Затем протираем через сито, добавляем воды до состояния жидкого пюре и кипятим 5 минут. Остужаем, вводим мед и сироп из любых ягод по вкусу. Настаиваем день, после чего взвар готов. Взвар можно приготовить также из слив и вишен, но настаивать их не нужно.
Морс приготовить из мандаринов категорически нельзя, настоящий традиционный морс готовят из ягоды - клюквы. Ну а сварить компот вполне даже можно из мякоти, потом процеживаем от мякоти и добавляем предварительно выжатый сок, не забудьте первым делом перед приготовлением очистить мандарины от кожуры ее не используем она может дать не очень приятную горчинку. Удачи !!!
Варить также как из свежей. В кипящую воду, бросить замороженные, ещё не расстаявшие ягоды, добавить сахара. Дождаться когда закипит, убавить огонь, дать прокипеть минут 7-10 и отключить. Можно добавить немного лимонной кислоты, она улучшает вкус.
