<h2>Жаренные креветки....</h2>
Это совсем просто и очень вкусно. Берем глубокую сковороду, наливаем оливковое масло, кидаем парочку неочищенных зубчиков чеснока и когда масло раскалится высыпаем наши креветки.
Берем три - четыре дольки лимона, порезанные или целые помидоры "Черри" и всю эту прелесть на большом огне жарим до покраснения креветок или просто минуты четыре - пять.Все. ваши креветки готовы. Если соуса в креветках много, то смело заправьте тем что останется, спагетти или любые другие макароны!!!
Лимон в конце незабываем вытащить, он не нужен и посыпать мелко, мелко порезанной зеленью.
Так уж получилось, что нами руководят (чаще всего) привычки.
Где-то читал, про интересный эксперимент.
В пункте приёма пищи (столовая, кафе, ресторан - не помню) наблюдали за питающимися.
Интересное наблюдение в том, что процентов 70 солят пищу не попробовав её. Просто по привычке.
От себя добавлю:
По молодости, когда жил один, решил, ради эксперимента, попробовать жить без соли.
Тяжело было первые месяц-два, потом привык. Начал ощущать вкус пищи а не соли и получать от этого удовольствие.
Потом женившись, немного "подзабил". Но сейчас уже давно соль использую только как природный консервант (солёные огурцы без соли не сделаешь, рыбу вяленную) и для безтеплового приготовления пищи с целью обеззаразить от паразитов и бактерий (сырая-солёная красная рыба, щучья икра и т.д.).
А пищу солить надобности нет, это просто привычка.
Можно замораживать чесночные стрелки. Я ранее замораживала, так делала, когда была возможность приобрести их или кто-то давал. Важно то, чтобы их сразу порезать на кусочки, разложить на доске или в широкую плоскую емкость, чтобы заморозить каждую стрелку по одиночке, а потом собрать в пакетик и положить в морозилку для дальнейшего использования: тушить, в супчик, в котлеты и т.д.
Помню лет 10 назад хлеб был еще хлебом. Не подумайте ничего дурного, просто раньше и хлеб был более вкусный, да и не пах ничем. Оторвешь горбушку и с солью кушаешь. Вкусно. А теперь хлеб просто так руками не порвешь. Тугой как шина. А кроме всего прочего - у хлеба стал довольно таки специфический вкус и запах. Как сделать засохший хлебушек съедобным. Правильно сказали - сделайте их хлеба сухарики. Либо положите на 30 секунд нарезанный такой хлеб в микроволновку и подавайте такой хлеб с супом. Будет вкусно. Правда увлекаться хлебом, даже засохшим не стоит. Лишние калории все таки. Так что самый верный вариант - это сделать сухарики и кушать их периодически. С супом. Или салатом.
Обжарить ржаной хлеб , сделав с него гренки , намазать на них плавленый сырок и сверху положить шпроты ( можно еще саму гренку присыпать тмином а потом уже намазывать сырок )
Можно обжарить любой хлеб на Ваш вкус в гренки. Намазать на него натертое варенное яйцо смешанное с одной каплей майонеза и сверху уложить шпроты , Можно это все провернуть не с гренками а просто с не обжаренным хлебом . Можно сделать пюре из авокадо и намазать на ржаной хлеб и сверху добавить шпроты.
Можно просто намазать сливочным маслом гренки или кусок хлеба и на него шпроты + помидор + яйцо варенное.
