Основной сахар, который содержится в молоке и молочных продуктах и является ЛАКТОЗОЙ.
Полное отсутствие в организме ЛАКТАЗЫ- фермента переваривающего лактозу, и есть непереносимость лактозы.
Лактаза помогает расщиплять в тонком кишечнике лактозу на 2 и более простых сахара (глюкозу и галактозу).
Именно они всасываясь в тонком кишечники являются основным источником энергии.
Основные симптомы непереносимости лактозы:
- вздутие живота,
- боль в животе,
- метеоризм,
- диарея.
Проявляются через 30-110+- минут после употребления лакозосодержащих продуктов.
Проверить наличие данной проблемы можно самостоятельно, и очень просто.
1) Утром необходимо принять пищу не содержащую признаков содержания лактозы;
2) В обед употребите молочный продукт, или любой иной с содержанием лактозы.
Если в обоих случаях у вас появятся одинаковые неприятные симптомы вздутия, кишечной колики, тяжести или тошноты, то скорее всего ( 99%) это проблема заболевания ЖКТ, не связанных с непереносимостью лактозы.
Если в двух случаях у вас не появилось никаких вышеперечисленных симптомов, то вполне возможно, что у вас пищевая аллергия или иное заболевание, не связанное с непереносимостью лактозы.
Если же вы заметили конкретную взаимосвязь проявления острых симптомов из списков выше, после употребления молочных продуктов (лактозосодержащих), то высока вероятность наличия непереносимости лактозы, т.е. отсутствия фермента в вашем организме (лактазы) для расщипления лактозы.