Знаю то, что это коктейль, который любим мы с моей девушкой и постоянно пьем, назван так в честь Марии Стюарт, которая насаждала католицизм с истинно фанатичным одержанием. Фактически, устроила крестовый поход внутри своей страны. Придуман, действительно, во Франции - потому что род Стюартов туда бежал.
Готовится: водка, томатный сок, ворчестершиский (вустерский) соус (никакого, нафиг, табаско! Это эрзац "для нищих"!) (у меня Lea&Perrins, не уверен, что продается в РФ, привез из Лондона), сок выжатого лимона, соль, чили (кайенский), никакого льда! Иначе в конце пьёте воду. Веточка сельдерея - но и без нее отлично, т.к. 30-35 капель соуса все равно перебьют запах.
Ключевой ингридиент - ворчестершиский соус. Иначе это просто водка с соком.
«Мы называем шнапсом то, что собираемся выпить», — говорят немцы. Но считать его исконно немецким напитком нельзя, т.к. у него не одна историческая родина. Он примерно в одно время появился в Германии, Австрии и в некоторых скандинавских странах, т.е. это своего рода нордический национальный напиток. Шнапс в переводе со старонорвежского означает «глотать, пить залпом». Аналогов у шнапса нет. Шнапс – это шнапс, т.е. крепкий алкогольный напиток. Но он имеет множество вкусов – горьковатый (настоян на травах), фруктовый шнапс имеет сладковатый вкус. Очень популярен в Германии шнапс из яблок и вишни, повсюду можно попробовать персиковый, грушевый, виноградный, клубничный, банановый и ягодный шнапс – из клюквы, голубики, черники... Его пьют во время еды. Часто употребляют в качестве аперитива.
"Егермайстер"/нем. Jaegermeister - ликёр, поэтому в Германии его не пьют "чистым", а готовят различные коктейли, впрочем, как и почти со всеми ликёрами. А так как чаще коктейли употребляют в тёплое время года, то и кушать можно всё, что есть, как правило, блюда с гриля: мясо, колбасу, овощи.
Луи Пастер говорил, что вино – самый здоровый и полезный напиток, a Платон называл eгo «молоком для стариков». И было зa что, ведь качественные красные вина содержат вещества, способствующие выведению из крови «плохого» холестерина (так называемых липопротеидов высокой плотности ЛПВП), поэтому при регулярном употреблении мaлoгo количества этого напитка кровеносные сосуды буквально промываются изнутри. Также известно, что красное вино хoрoшo воздействует нa сердечную мышцу и укрепляет сосуды сердца. Нa этом eгo свойстве основан эффект знаменитого «французского парадокса». Oн состоит в том, что жители Южной Европы (Италия, Испания, Франция), где процветает культура виноделия, несмотря нa свою репутацию гурманов, гораздо рeжe страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, чем северяне, которые также любят вкусно поесть, нo запивают пищу крепким алкоголем или пивом.
я пила много раз, и красное и белое, стоит около 300 р. название какое-то немецкое вроде, по вкусу как разбавленный сок с привкусом вина, мне было маловато вкуса, немножко вино все-таки напоминает, но оно не абсолютно безалкогольное, 1-2 процента присутствует) Klaus Langhoff и Peter Mertes точно пила)
