В момент, когда Семен Семеныч засыпал от снотворного, в номер, как мы помним, ворвались дружинники, возглавляемые Варварой Плющ (никогда не знала, как её в фильме зовут, теперь знаю).
Её знакомый голос вошел в подсознание Горбункова и принял такие вот очертания в его сне.
А вам разве всегда снятся только те, кто вам нужен? Управдомша у Горбунковых практически член семьи, даже поздним вечером в дом завалилась, когда Семен Семеныч из заграницы вернулся. Маячила всегда перед глазами, вот и приснилась.
А с другой стороны, это же эксцентрическая комедия, в которой не стоит искать логику, поэтому одновременно это была и мечта Варвары, на секунду представившей себя в халатике с перламутровыми пуговицами.