Картофель размножают вегетативным способом. При этом все потомки картофельного куста являются клонами, то есть наследуют все признаки. Если же нужно вести селекцию, скрещивание, отбор, то нужно половое размножение, то есть через семена. Для этого срывают ягоды, дозаривают их, выделяют семена, промывают сушат. Потом высевают семена и из каждого семечка получается картофельное растение, скажем, получилось от одного куста 100 растений и у каждого будут небольшого размера клубни. Эти клубни уже можно высаживать и получить продовольственный картофель. Размножение через семена дает продовольственный картофель только через год.
Картофель является самоопылителем, то есть он даст семена даже если будет один цветок на изолированно растущем растении. Но такие семена не дадут выдающийся результат. Для увеличения урожайности нужно перекрестное опыление, брать пыльцу с одного растения и переносить ее на цветы другого. Если же просто собирать ягоды со своего участка и выделять семена, использовать их для размножения, то картофель, скорее всего, будет хуже, чем у маточных кустов. Самостоятельно проводить перекрестное опыление не так просто, довольно таки хлопотно и с полученным гибридом еще нужно работать, наблюдать, отбирать, снова скрещивать. Это вряд ли оправдано, когда есть специализированные научные учреждения, которые этим занимаются. Но есть и любители, которые занимаются опытами, тратят на это все свободное время. Если же покупать семена картофеля в магазине, есть такие в продаже, то нужно знать какие сорта участвовали в получении семян. Если же это семена с самоопыленных цветков, не гибриды, то какой смысл с ними возиться? Лучше купить оздоровленные клубни, размноженные меристемным методом и свободные от вирусов.
