Все зависит от того, что вы на нем собираетесь делать. Если это офисные приложения в небольшом количестве (небольшие текстовые документы, простенькие экселевские файлы (без большого количества внешних и внутренних ссылок, аналитики и прочих расчетных задач)), прогулки по Интернету без фанатизма (одновременным открыванием десятков страниц да еще и в разных браузерах, онлайн игры и т.п.) и изредка что-то еще не требующее значительных ресурсов - то вам вполне достаточно будет процессора Intel i3. Если вы достаточно часто работаете с большими офисными документами, используете различные форматирования, сложные таблицы в Экселе, готовите презентации с картинками и видеороликами, работаете много с почтой через Outlook - то лучше выбрать Intel i5 (он более так сказать "полный"). Если же вы всерьез занимаетесь ОГРОМНЫМИ экселевскими таблицами с множественными ссылками, аналитикой, обрабатываете часто видео/аудио материалы, тестирование WEB-приложений и страниц в разных браузерах, обрабатываете большие объемы фотоматериалов, работаете с базами данных - то вам необходим наиболее мощный процессор (из линейки Intel) - i7. Но в данном случае необходимо не только выбирать мощный процессор - необходимо продумывать всю конфигурацию станции (скорости шины, объем оперативной памяти, конфигурацию и состав дисковой подсистемы).
В третьем квартале 2013 года обещали выпустить процессор I7 Ivy Bridge-e на сокете 2011. Это будет самый мощный процессор из пользовательских, находящихся в свободной продаже. Будет процессор помощнее Sandy Bridge-e и с меньшим тепловыделением. Ну и еще парочка прибамбасов
Не дают производители такой маркировки (увы). Но углублённые поиски могут привести к желаемой информации.
Перво наперво, необходимо узнать модель ноутбука (не просто серию, а конкретную модель). Зная модель, можно найти информацию, какая материнская плата используется. Дальше достаточно найти фотографии этой материнской платы - съёмный процессор будет с "платформой" и замком для зажима процессора.
Любой процессор можно заменить (снять), но некоторые необходимо выпаивать. Для процессоров от Intel есть показатель, который можно увидеть в некоторых программах (например Cpu-z)
На примере процессор в сокете rPGA.
Основные, встречающиеся на ноутбуках - это:
PGA (pin grid array) - процессор на штырьковых контактах.
BGA (ball grid array) - процессор на "шариках". Такие только припаивают.
"r" из примера (rPGA) - reduced. Т.е. расстояние между штырьками уменьшено, что характерно для мобильных процессоров
Серия "I" - это прогрессивная разработка интела. При наличии 2 ядер I3 видит 4 ядра (2 виртуальных), dual такого не знает.
Dual - это более ранняя разработка (под страрые материнки 775).
На данный момент уже разница в цене уже в пользу i3. Можно не скупиться и брать его.
Если Вы не отчаянный геймер и не работаете с 3д графикой, то можно и на Dual остановиться.
Можно в том случае, если ЦПУ не залочен для разгона. Почитайте про свой проц, его ревизию и поддается ли он разгону.
Что касательно самого процесса, настоятельно не рекомендую выполнять такие манипуляции на ноутбуке. Там и так все сжато в минимум и он страдает проблемами сброса лишнего тепла и охлаждения. Если производиться разгон, вы должны быть уверены в охлаждении проца и вентиляции всего ноута. То есть как минимум иметь хороший куллер (хотя куда там его ставить), а также качественную подставку-дуйку чтобы охлаждать весь ноут.