Что добавлять в фарш для приготовления "ежиков?
1 ответ:
Читайте также
Заинтересовалась данным вопросом. Хотя сама не посещаю такие учреждения. Но вдруг придется столкнуться, например, в Тюмени, где я бываю время от времени у своей младшей дочери. Как оказалось, эта ставшая известной фирма имеет торговые точки не только в Тюмени, но и в таких городах, как Тверь, Новосибирск, Екатеринбург, Ростов-на-Дону, Астрахань и Краснодар.
Есть точки и в Санкт-Петербурге (на нижнем фото).
Итак,
Не случайно, видимо, сеть расширяется. В настоящее время действует уже 43 объекта. Отличительная особенность: Воккер - самая популярная отечественная сеть лапшичных по России, раскупаемая продвинутыми бизнесменами, являясь лидером на московском рынке.
<hr />В Интернете много материалов с отзывами обычных посетителей. Замечу, что большинство отзывов положительные. Приведу примеры из разных источников:
"""
"""
"""
И так далее.
Однако есть и отрицательные отзывы, например,
"""
<hr />
Как говорится, на вкус и цвет товарищей нет. Выбор за вами.
Приятного всем аппетита!!!
Для приготовленния будут нужны шесть больших ложек муки, одна большая ложка размягчённого сливочного маслица, один репчатый лук, один литр чистой воды, две дольки чеснока, поваренная соль, чёрный намолотый перец.
Для начала почистим репчатый лук, нарежем на кубики и прижарим на раскалённой сковородке с подсолнечным маслом до румяности. Чеснок почистим и мелко порубим. В подходящую ёмкость всыпем муку, вольём две больших ложки воды и хорошо перемешаем до состояния крошки.
В кастрюлю нальём чистую воду и на огне вскипятим. После закипания добавим мучную крошку, как следует перемешаем и проварим примерно пятнадцать минут. Через пятнадцать минут забросим прижаренный лук и проварим ещё пятнадцать минут. В конце варки всыпем мелко нарубленный чеснок, по своему вкусу насыпем поваренную соль, чёрный намолотый перец, перемешаем, нальём в тарелку и подадим на стол. Приятного аппетита!
