Почитала ваше объяснение в вопросе , так же комментарии к вашему ответу и всё стало понятно .
Вы же уже сидели на одной гречке , но говорите , что результат вас не устроил , но ведь вы в вопросе спрашиваете в принципе про одно и тоже , ничего не изменится , если к гречке добавить в рацион чаи и фрукты , вы в очередной раз сорветесь .
Ешьте гречку с овощами , с белком ( курицей , не очень жирным мясом , яйцами , рыбой ) .
Да , разумеется на гречневой каше худеют , если ее не шибко сливочным маслом намазывать .
Диета не может быть однообразной , нельзя есть ограниченное количество видов продуктов , то есть ещё раз : к гречке , овощи , фрукты , рыбу , мясо ( белок ) .
Раз вы очень любите поесть , вы все равно сорветесь , но если вы будете есть более разнообразно ( можете даже позволять себе голубцы , картошку ) , то срыв будет медленнее .
У меня подобное положение : я пытаюсь не есть калорийное , но в конце концов срываюсь .
Поэтому я поняла , что прибавка в моем весе всё равно будет килограмма 2-3 , иначе в очередной раз я сделаю себе хуже : я лучше съем что то вкусное и калорийное , чем сначала буду пичкать себя безвкусной гречкой , а потом как сожру всё подряд .